
Radis (c) joycemay CC0 Pixabay
Les petits radis à la croque au sel, c’est le signe que le printemps est là. Vous pouvez choisir différentes variétés, les roses et blancs, les noirs, les mauves, les japonais, ou les touts roses pour ne citer que ceux là. C’est au choix. Vous pouvez aussi les utiliser dans des salades (et on n’y pense pas forcément). Il suffit de les trancher en fines rondelles, c’est top, à la fois frais et croquant.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec des radis.