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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Carottes à la crème
Le Saint James Bouliac

L’autre table de Nicolas Magie, Saint James

Nicolas Magie est pour moi sans contestation possible l‘un des meilleurs chefs de Bordeaux. Sa cuisine est inspirée, technique, gourmande, précise, pleine de saveurs et en évolution constante. A chaque bouchée, c’est l’effet wow. J’ai eu la chance de déjeuner récemment au restaurant où il officie, le Saint James, avec Audrey, Milo et Milo et j’en suis ressortie avec des étoiles […]

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Les recettes de saison

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Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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