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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Pâtes au saumon
Carpaccio betterave mozzarella

Carpaccio de betterave et mozzarella, vinaigrette au yuzu

Je vous rassure tout de suite, je ne vais pas vous faire courir dans toute la France pour trouver du jus de yuzu. Soit vous en trouvez dans une épicerie asiatique (Eurasie pour les bordelais), soit vous en achetez en ligne, soit vous le remplacez par du jus de citron vert. Facile non ?  Cette recette de carpaccio a été […]

Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
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Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Les recettes de saison

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Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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