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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Orléans
Vinaigre d'Orléans

Le vinaigre d’Orléans

Je ne savais pas avant de visiter Orléans que la ville avait été l’une des capitales du vinaigres.  Pourquoi Orléans et pas Bordeaux, Dijon ou Paris ? That is the question. Vous n’êtes pas sans savoir que le vinaigre est connu depuis des siècles, les romains l’utilisaient déjà. Mais si Orléans a compté jusqu’à 300 vinaigriers au XVIIIè siècle, c’est […]

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Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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