Fromagerie Feranyo, Vallée des Aldudes
Il y a le frère et la soeur, Pierre et Sophie, et leurs enfants Marina et Mathieu. Ils sont installés dans le village des Aldudes, à 700 mètres d’altitude, en plein coeur du Pays Basque. Depuis plusieurs générations, leur famille élève ici des brebis Manech tête rousse (la race locale) pour produire un excellent fromage fermier de brebis AOC Ossau […]
Aujourd'hui, j'ai envie...
| d'une entrée | d'une salade | d'un gratin |
| d'une soupe | de pâtes | de poulet |
| de pommes | d'un plat sans gluten | de riz |
| d'un plat complet | de poisson | de petit déjeuner |
