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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

La famille de Rodney Dunn @The Agrarian Kitchen, Tasmanie
Brochettes de saucisson, pommes, figues

Brochette de saucisson, pommes, figues et sauge

Connaissez-vous le Carré Camembert de Maison Loste ? Il s’agit d’un saucisson sec, sans boyau, haché finement, et qui se présente sous la forme d’un pavé de quelques centimètres de hauteur. L’entreprise, créée en 1866, s’est appuyée sur son savoir-faire pour proposer ce Carré dans lequel elle a incorporé du Camembert. Ce que j’ai aimé c’est que c’est subtil. C’est […]

Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
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Et les petits lutins de Papilles & Pupilles
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Les recettes de saison

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Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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