RIz (c) Moritz320 CC0 Pixabay
Le riz pourrait être l’aliment de base de Miss P&P. A se demander si nous ne l’avons pas conçue en Asie 🙂 Remarques il n’y a pas qu’elle, le riz est en effet la première source de nourriture pour 20% de la population. La France est un pays particulièrement consommateur de riz : 56% des foyers français achètent au moins une fois par an du riz sec parfumé, dont 84% achètent du riz basmati.
Perso je prépare le riz pilaf ou créole, en risotto, chaud, froid … Tout lui va. Je le choisis souvent parfumé (thaï, basmati), souvent bio, arborio pour le risotto ou les riz au lait.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec du riz.
