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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Roquette ©Liliya Kandrashevich shutterstock
J’aime bien la roquette. C’est une salade qui a du goût, un peu poivrée. Comme elle a un goût très prononcé, j’aime bien la mélanger avec d’autres salades pour faire un mesclun. J’aime aussi en saupoudrer quelques feuilles sur une pizza avec du jambon cru et de la ricotta. C’est top. Dans ce cas vous l’ajoutez après cuisson :p
Si vous aussi vous l’aimez, découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec de la roquette.
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