
Roquefort ©Manuel Huynh CC BY-NC-ND 2.0
Le Roquefort est un fromage bleu produit en Aveyron à …. Roquefort
#Han.
Il se mange comme un fromage de plateau mais il est aussi excellent en cuisine. Attention à ne pas trop en mettre car sa puissance pourrait être trop dominante par rapport aux autres ingrédients. Mais une petite touche par ci, par là, c’est super intéressant.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec du Roquefort.