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Recettes d’Olives

Recettes

Olives vertes (c) alex89rt CC0 pixabay

Olives vertes (c) alex89rt CC0 pixabay

Les olives vertes sont excellentes (tout comme les noires d’ailleurs 😉 )  Les olives vertes sont des olives cueillies jeunes, avant leur pleine maturité. IL n’y a pas d’arbres à olives vertes et d’arbres à olives noires. Les vertes ne sont pas consommables telles quelles, elles subissent des traitements (saumure, fermentation etc.) pour les rendre comestibles. Elles s’utilisent aussi bien pour pimper une salade que pour parfumer une plat mijoté, une daube par exemple. J’en ai toujours dans mon frigo.

Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec des olives vertes.

 

Découvrez nos meilleures recettes à base d’Olives



Découvrez toutes mes recettes à base d’Olives

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Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce site recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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