
Miel (c) Stocksnap CC0 Pixabay
J’aime beaucoup utiliser le miel en cuisine, aussi bien dans les plats salés que pour les desserts. Je suis intraitable sur sa provenance et je vous recommande de faire la même chose. Beaucoup de miels proviennent de Chine ou sont étiquetés UE (humph). Regardez bien la composition, certains ne sont pas 100% miel. Je suis sûre qu’il y aura un jour un scandale du miel. Soyez vigilants !
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec du miel.