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Recettes de Mesclun

Recettes

Mesclun(c) rebeccahales CC0 Pixabay

Mesclun(c) rebeccahales CC0 Pixabay

Un mesclun est un assortiment de jeunes pousses et de feuilles de salade. Il faut qu’il y en ait au moins 5 différentes pour que ce mélange puisse s’appeler mesclun. Cette spécialité a été inventée par des moines du monastère de Cimiez (les Pères Franciscains) à Nice. C’est délicieux car plein de saveurs et de parfums différents.

Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec du mesclun.

 

Découvrez nos meilleures recettes à base de Mesclun



Découvrez toutes mes recettes à base de Mesclun

Découvrez nos meilleurs articles sur les Mesclun

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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