
Poulet (c) klimkin CCI Pixabay
Le poulet est la viande que nous consommons le plus à la maison. Nous le choisissons toujours fermier et LABEL ROUGE. Ne choisissez pas ces poulets élevés en batterie dans des conditions indignes. J’aime aussi cuisiner du poulet quand je reçois des invités pour la première fois. Quelle que soit leur confession religieuse, ils en mangent et même certains végétariens (flexitariens) peuvent en consommer ponctuellement. Bref, c’est l’aliment idéal.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec du poulet.