Les graines de courge que l’on peut acheter dans les magasin bio (ou en ligne) sont des graines issues non pas de n’importe quelle courge mais de la courge à huile Lady Godiva. Elles sont de couleur vert foncé et on les reconnait facilement.
Que faire avec des graines de courge ?
J’adore en ajouter dans mes salades, dans mes soupes, dans mes pains, dans mes salades, où elles apportent du croquant et de la gourmandise.
Conseils pratiques sur les graines de courge
Choisissez des graines de courge crues et non salées. Conservez-les dans un endroit frais et sec et consommez-les rapidement. Elles rancissent assez vite après achat et attirent en plus les mites alimentaires. #Han .
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