
Graines de courge
La graine de courge que l’on peut acheter dans les magasin bio est une graine issue non pas de n’importe quelle courge mais de la courge à huile Lady Godiva. Elle est de couleur vert foncée et on la reconnait facilement. J’adore en ajouter dans mes salades, dans mes soupes, dans mes pains où elle apporte du croquant.