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Smoothie bowl melon pêche framboises

Boissons Sans alcool

Smoothie bowl pêche melon framboises

Smoothie bowl pêche melon framboises

Quoi, vous ne connaissez pas le smoothie bowl ?

Vivez-vous dans une grotte ? Ou alors peut être n’avez-vous pas de compte Instagram ou de compte Pinterest ?  Parce que des smoothie bowls j’en ai plein mes timelines.

Alors pour ceux qui l’ignorent, le smoothie bowl (de smoothie …. Smoothie et de bowl … bol, pour les hispanophones), se sert plutôt au petit déjeuner voire au goûter. Il est composé d’un smoothie suffisamment épais pour le décorer (sans que cela ne tombe) avec des fruits, des graines, bref plein de choses healthy, à savoir bonnes pour la santé (mais sur les internets on dit healthy pour ne pas passer pour un plouc). Punaise, je crois que je n’ai jamais fait de billets avec autant de parenthèses.

Bref.

Evidemment le tout se sert dans un bol. C’est joli, c’est bon, bref, c’est très Papilles et Pupilles #haha. Voici la recette :

Ingrédients

Pour 1 smoothie bowl :

Préparation

Lavez les framboises, les myrtilles et séchez-les délicatement. Sortez les graines de courges, les amandes et la feuille de menthe.

Coupez le melon, ôtez-en les graines. Récupérez à l’aide d’une cuillère parisienne 4 ou 5 billes que vous fendez-en deux et que vous réservez pour la décoration. Mettez le reste de la chair du melon, coupée en gros cubes, dans le bol du blender. Ajoutez la pêche épluchée, dénoyautée et coupée en 4, le yaourt et mixez.

Versez le smoothie obtenu dans le bol. Décorez avec les fruits et les graines et hop, un joli petit déjeuner vitaminé !

Smoothie bowl pêche melon framboise

Smoothie bowl pêche melon framboise

Succulent ! Parfait pour le petit déjeuner ou le  brunch.

Bon appétit !

 

Allez on en discute ?
Les avis
  • Marie a écrit le 11 juillet 2016
    5

    Je viens de tester votre recette … et c’est un DELICE <3

    J'adore vraiment votre smoothie bowl … c'est vraiment TOP

    Merci

    • Anne a écrit le 11 juillet 2016

      Eh bien super Marie 🙂 Je suis ravie que tu aies aimé !

  • Isabelle a écrit le 14 juillet 2016
    5

    Testé ce matin, j’ai remplacé les framboises un peu chères par de bonnes fraises du producteur. Et j’ai utilisé du fromage blanc de brebis, plus digeste. C’était un délice pour un petit dej équilibré et tonifiant. Et en fait c’est rapide à préparer. Il n’y a plus qu’à laisser faire notre imagination pour de nouvelles créations. Merci Anne!

    • Anne a écrit le 15 juillet 2016

      Avec plaisir Isabelle 🙂

  • Terkini a écrit le 26 juillet 2016
    5

    nice one

  • rion a écrit le 23 juin 2017
    5

    delicious… i want to eat it.

  • hamed a écrit le 11 septembre 2017
    5

    wow it look very delicious. yummi. i will try to make it…

Les commentaires
  • Isabelle de Castelanu a écrit le 11 juillet 2016

    C’est vraiment joli toutes ces photos !
    On s’amuse de plus en plus en cuisine 😉

    • Anne a écrit le 11 juillet 2016

      oui 🙂 après c’est sur qu’il faut avoir le temps 😉

  • Beautypops a écrit le 11 juillet 2016

    Il faut vraiment que j’essaye ces smoothie bowl!

    • Anne a écrit le 11 juillet 2016

      C’est amusant, c’est beau et c’est bon 😉

  • dion a écrit le 12 juillet 2016

    nice

  • Isabelle a écrit le 12 juillet 2016

    Ca l’a vraiment l’air bon et frais en plus d’être beau. Je vais essayer de tenter demain matin.

    • Anne a écrit le 13 juillet 2016

      J’espère que cela te plaira 🙂

  • Cuisine de matthieu a écrit le 24 juillet 2016

    Ah très belle recette, je pense l’essayer 🙂

    • Anne a écrit le 25 juillet 2016

      Chouette, je suis ravie qu’elle te plaise

  • Linda a écrit le 17 octobre 2016

    Fierté, fierté, fierté!

  • Rezza Indra a écrit le 3 mars 2017

    Hmm yummy :*
    Can you give me smoothie bowl? :p

  • Nadia a écrit le 1 août 2017

    C’est du grand art, les photos sont trop belles et je suis sûr que le goût était au top !

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Anne Lataillade

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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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