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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Fromage frais (c) Philadellphia
Les fromages frais sont des fromages ni fermentés ni affinés. Quand je parle de fromage frais sur le blog, ou de fromage à la crème, je pense aux fromages type Saint Moret, Philadelphia, Elle & Vire etc. Cela peut bien sûr être aussi de la Ricotta, de la brousse etc. Normalement je précise dans mes recettes.
Retrouvez ci-dessous toutes mes recettes avec du fromage frais.
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