Articles avec le tag ‘Japon’
Kappabashi – Tokyo : La rue des magasins d’ustensiles de cuisine
Je vous propose un petit retour à Tokyo aujourd’hui, avant de vous proposer demain un sujet plus festif. Kappabashi – Tokyo Si vous êtes fan de cuisine et que vous venez à Tokyo, impossible de zapper la visite rue Kappabashi...
Daiwa sushi – Restaurant de sushis à Tokyo
Je rentre juste du Salon du blog culinaire de Soissons et du salon du livre gourmand de Périgueux, repars à Paris très vite, pas le temps de cuisiner ^=^, c’est un comble ! J’en profite pour revenir sur mon séjour...
Le marché aux poissons de Tsukiji – Tokyo, Japon
Marché aux poissons de Tsukiji – Tokyo Tout ceux à qui j’avais pu parler de ma prochaine visite au Japon dans le cadre de la semaine du goût m’avaient dit qu’il fallait absolument aller au marché aux poissons de Tsukiji....
Feuilles de shiso
Feuilles de Shiso Lors de mon récent voyage au Japon, j’ai pu me rendre compte que les feuilles de shiso étaient beaucoup utilisées dans la cuisine japonaise. J’avais pu en goûter quelques fois en France dans certains restaurants gastronomiques....
Balade au coeur de Tokyo
Rainbow Bridge, Tokyo – Vue de la Tokyo Tour Ce qui m’a le plus surpris lors de ces quelques jours passés à Tokyo, c’est la difficulté à trouver une adresse. J’ai pris le taxi plusieurs fois par jour et...
Râpe (ou mandoline plutôt ) pour faire des copeaux de bonite séchée – je me demande si ça marche pour le Parmesan ?
Des baguettes tout plein de baguettes à Kappabashi, LA rue de Tokyo où il y a tous les articles de cuisine !





















L'actu
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