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Bières - Moeder Lambic, Bruxelles

Moeder Lambic, Bruxelles

Chaque fois que je suis allée à Bruxelles, je me suis arrêtée au Moeder Lambic, Ce bar à bières est juste un must do, un endroit tenu par deux

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Crumble figues et amandes

Crumble aux figues et aux amandes

D’habitude à cette période de l’année je me régale de crumbles figues noix. Seulement voilà ma pauvre Lucette, pas de noix dans mon placard, juste des amandes en lamelles. Et

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Tian de courgettes

Tian de courgettes

Avez-vous déjà remarqué que c’est parfois le plaisir d’utiliser un plat qui vous donne envie de cuisiner ?  Ou alors il faut que j’arrête la tisane ? Toujours est-il que

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Dandoy, Bruxelles

Une balade à Bruxelles

Hello hello, amis derrière l’écran ! Je reviens juste de Bruxelles la belle où je me suis rendue dans le cadre d’un évènement appelé Eat Bruxelles, Drink Bordeaux ! Au cas

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Rattes du touquet

Comment cuire les rattes

La récolte de cette délicieuse pomme de terre est encore en cours jusqu’à mi-septembre mais les premières barquettes de rattes du Touquet sont déjà en vente dans les grandes,

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Tiramisu aux mirabelles

Tiramisu aux mirabelles

Tiramisu aux mirabelles Un délicieux tiramisu qui change de la version ‘classique’ au café. Préparation : 15 mn – Ingrédients (pour 6 personnes) : mirabelles 3 gros oeufs 100 g de sucre roux 1 sachet

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Cake au citron et aux grains de pavot

Cake citron pavot en vidéo

Il n’y avait pas de recette de cake citron pavot sur ce blog. J’ai du rater quelque part ma vie de blogueuse. Il y a quelques années, c’était un

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Filet de maigre au curry

Filets de maigre (poisson) au curry

Filet de maigre au curry   Pour cette recette en lieu et place du maigre, vous pouvez également utiliser du bar (loup) ou tout autre poisson plat (limande, sole, carrelet…) ou

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Far Breton

Far breton aux pruneaux

Le dimanche matin, je regarde parfois la télévision alors que le reste de la famille dort encore. J’aime bien regarder l’émission A vos régions sur D8. Il n’y a

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Zebra Cake

Zebra cake (gâteau marbré zébré) vanille chocolat – recette en vidéo

J’ai déjà une recette de cake zébré sur ce blog, le marbré italien que peut être vous connaissez. Ici j’ai juste modifié un peu les proportions pour l’adapter à

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Champignons à la grecque

Champignons à la grecque

Champignons à la grecque Ces champignons à la grecque, c’est un petit air d’été dans votre assiette ! La recette est d’origine grecque mais on la trouverait aussi en Turquie

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Panacotta au lait d'amandes

Panacotta au lait d’amandes

J’aime la saveur un peu douceâtre du lait d’amandes. En panacotta, c’est délicieux mais je préfère mélanger crème fleurette et lait d’amandes pour avoir un goût et une consistance

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Pain d'épices de Christophe Michalak

Pain d’épices façon Christophe Michalak

A la maison nous avons chacun notre Michalak. Pour Mr P&P, c’est plutôt Frédéric Michalak, le joueur de rugby ; Les p’tits Papilles, eux, connaissent davantage Jérémy Michalak, animateur

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Gaspacho de pommes aux crevettes

Gaspacho de pommes vertes aux crevettes

J’ai été un peu débordée ces derniers temps. Et quand je dis ‘un peu’, …, humphhhhh ! Toujours est-il que j’ai raté Blog Appétit, le dernier KKVKVK et l’imagination

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