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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Sauté de veau aux pommes de terre et épices douces
challah

Challah (hallah), une délicieuse brioche

Comme vous le savez je suis allée récemment en Israël et j’ai pu suivre un cours chez un boulanger réputé, Uri Scheft.  Elevé en Israël de parents danois, il s’est formé à la pâtisserie et la boulangerie en Europe, principalement en France, en Italie et au Danemark. Aujourd’hui il a plusieurs boutiques aussi bien à Tel Aviv (Lehamim bakery) qu’à New York […]

Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
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Et les petits lutins de Papilles & Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Les recettes de saison

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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