
Laitue (c) David_Kaspar CC0 pixabay
Il n’y a pas une mais des laitues (une centaine de variétés différentes, fou non ? ) Saviez vous que cette salade avait des effets soporifiques ? Si vous voulez bien dormir, mangez des laitues, c’est meilleur que les somnifères. 🙂 La laitue se consomme bien sur crue mais aussi cuite, en velouté par exemple ou avec des petits pois à la française.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec des laitues.