Archives pour août 2011
Petits pains au chorizo
Pain tout moelleux, chorizo tout piquant, croûte croustillante et mie moelleuse, que vous dire d’autre ? Enjoy ? Pour 9 petits pains : 250g de farine T65 (farine bio en grande surface) 60g de flocons de pomme de terre...
Marché Jean Talon, Montréal : promenade en photos
Le marché Jean Talon est situé dans le quartier de la Petite Italie à Montréal. J’ai beaucoup aimé ce marché coloré, à taille humaine où j’ai pu voir plein de produits que l’on ne trouve pas forcément sur les...
Salade de pêches au jambon, pousses d’épinards et noix de pécan
Le soleil revient ? N’hésitez pas à réaliser cette délicieuse salade, originale, pleine de saveurs et de fraicheur. Pour 4 personnes 4 petites pêches mûres 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1...
Les Confituriades à Beaupuy {Lot et Garonne}
Les Confituriades 2011 se dérouleront les 20 et 21 août…… Le programme : => Samedi 20 août 16h00 : Ouverture des 3èmes CONFITURIADES. Accueil par la Confrérie des participants au Chalenge Intercommunal de Confiture. Défilé et mise en place...
Tomatillos {tomatilles}
C’est au marché Jean Talon, à Montréal que j’ai découvert ces fruits qui ressemblent à un croisement entre des tomates classiques et les physalis, autrement appelées amours en cage. En cherchant des informations sur ces tomatillos, j’ai d’ailleurs lu...
Papillote de cabillaud aux asperges et palets...
Papillotes de poulet aux tomates cerises et...
Terrine de fromage frais aux herbes de...
Terrine du potager
Tartines printanières
Wraps rose et vert au Carré Frais
Tiramisu sablé aux figues
Trifle à la mangue
Saumon vapeur sauce thé Matcha et fondue...
Gratin de cabillaud aux pommes Antarès® et...
Gâteau facile aux pommes Antarès®
Salade de carottes et pommes Antarès®