Logo - Papilles et Pupilles

Chargement en cours...
Veuillez patienter...
P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Noilly Prat : un vermouth aromatique

Photothèque Epicerie Produits et Ingrédients

Noilly Prat

Noilly Prat

Cela ne fait pas longtemps que j’ai découvert le Noilly Prat. Cela date d’une dizaine d’années, quand les enfants avaient des allergies alimentaires et que je me suis mis à m’intéresser au contenu de nos assiettes. En écumant les forums culinaires (à l’époque, point de blogs), j’avais découvert le Noilly Prat, utilisé en remplacement du vin blanc de table dans certaines préparations. J’en avais donc acheté, et depuis, j’en utilise régulièrement : Recettes utilisant du Noilly Prat (clic).

Plus aromatique que le vin blanc, le Noilly Prat est un vermouth élaboré à partir de vins blancs, d’herbes et d’épices dont la camomille, la coriandre du Maroc, la cardamome d’Inde, la fleur de sureau, la gentiane de France, l’orange amère de Tunisie et la noix de muscade d’Indonésie.

On le trouve au rayon apéritifs des grandes surfaces, le prix : une douzaine d’euros environ.

Un site : Noilly Prat.

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
P & P

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce site recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

S'inscrire à la
newsletter

Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas













Par type de plats











Par événements










Par régime alimentaire




Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

 Allez, on reste en contact  ?
FACEBOOK
264 100
followers
Pinterest
568 600
followers
Instagram
89 900
followers