
Chou fleur (c) congerdesgin CC0 Pixabay
Le chou-fleur, j’adore. On peut le consommer cru à l’apéro (avec des petites sauces trempettes, c’est trop bon), ou encore cuit dans des gratins et des soupes. Le seul problème c’est l’odeur à la cuisson mais il suffit d’ouvrir les fenêtres 🙂 . Quoi qu’il en soit, vous trouverez-ci dessous toutes mes recettes avec du chou-fleur.