
citron vert (c) CHris CCBYNCND20
J’aime le citron vert, aussi bien dans les plats salés que sucrés, sa pointe d’acidité qui réveille les mets. Il emmène la petite touche d’exotisme qui change tout. Il se marie très bien avec la coriandre, le gingembre ou encore le lait de coco. Essayez-le aussi avec les avocats c’est excellent. Ci-dessous vous découvrirez toutes mes recettes utilisant du citron vert.