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Recettes de Saumon

Recettes

Saumon (c) Meditations CC0 Pixabay

Saumon (c) Meditations CC0 Pixabay

Le saumon n’est pas mon poisson préféré. Il faut dire qu’il est souvent très peu qualitatif. Mais si vous le choisissez label rouge ou bio, vous vous régalerez. Si vous choisissez de le consommer cru pour confectionner un tartare par exemple, il est impératif qu’il soit EXTRA FRAIS. Dites bien à votre poissonnier ce que vous voulez préparer.

Sinon, ne le sur cuisez pas. Les gens ont souvent tendance à trop cuire le poisson. Il doit être limite cru à l’intérieur.

Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec du saumon.

 

Découvrez nos meilleures recettes à base de Saumon



Découvrez toutes mes recettes à base de Saumon

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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