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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Pesto (c) Ekologiskt_Skafferi CC0 pixabay
Si le pesto originel dit alla genovese est composé de basilic, pignons de pin, d’huile d’olive, d’ail et de fromage râpé, on donne aussi le nom de pesto à beaucoup de préparations associant des feuilles (épinards, ail des ours, menthe), de l’huile, une graine (noix, noisettes, pignons).
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes de pesto.
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