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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Blettes (c) la Ezwa CC BY-NC-ND 2.0
On les appelle blettes, bettes, cardes suivant les régions de France. On consomme les tiges et aussi les feuilles, c’est excellent. Si vous cherchez des recettes de blettes, vous en trouverez plusieurs ci-dessous.
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