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Recettes d’Asperges

Recettes

Asperges (c) Couleur CC0 Pixabay

Asperges (c) Couleur CC0 Pixabay

C’est l’un des premiers légumes du printemps. J’adore retrouver mon marchand d‘asperges au marché des Capucins à Bordeaux. Il arrive directement de Blaye et je me régale à chaque fois. Je crois que je lui en prends toutes les semaines en saison.

Les asperges peuvent être blanches, vertes, violettes, sauvages et il existe même des asperges des bois. Je les aime toutes. Vous pouvez les consommer froides ou chaudes, justes saisies à la poêle ou cuites à la vapeur. Ici vous découvrirez toutes les informations sur comment cuire et comment choisir les asperges et là plein d’idées de sauces pour asperges.

Ci dessous vous retrouverez toutes mes recettes avec des asperges.

Découvrez nos meilleures recettes à base d’Asperges



Découvrez toutes mes recettes à base d’Asperges

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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