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Virebent : la porcelaine du Lot qui donne envie de dresser la table

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Manufacture Virebent à Puy-l’Évêque dans le Lot

Manufacture Virebent à Puy-l’Évêque

Je suis entrée “juste pour regarder”. Erreur classique. Quand on cuisine, que l’on photographie beaucoup de plats et que l’on passe son temps à chercher l’assiette qui fera chanter une salade de tomates, un gâteau ou une soupe, on ne regarde jamais vraiment “juste”. On observe les formes, les couleurs, les matières. On imagine déjà ce que l’on va poser dedans.

C’est comme cela que j’ai redécouvert Virebent, maison de porcelaine installée à Puy-l’Évêque, dans le Lot. Une manufacture française avec une vraie histoire, mais surtout des pièces que l’on a envie d’utiliser. Pas seulement d’admirer derrière une vitre.

Une maison du Lot entre savoir-faire et art de la table

Virebent fabrique de la porcelaine, du grès et de la faïence. La porcelaine a cette lumière, cette finesse, ce blanc qui met si bien les plats en valeur. Le grès, lui, est plus dense, plus présent, souvent plus coloré. Il donne tout de suite du caractère à une table.

Ce que j’ai aimé, c’est justement cet équilibre : des objets beaux, dessinés, travaillés, mais pas intimidants. On n’est pas dans la vaisselle “pour les grandes occasions uniquement”. On peut imaginer ces pièces avec des fruits, une salade, des pâtes, un dessert maison. Bref, avec la vraie vie autour.

Des collections qui ont du tempérament

Dans la boutique, on retrouve des pièces inspirées de designs des années 60-70, période où la maison s’est tournée vers les arts de la table et la décoration, après avoir longtemps fabriqué des objets plus techniques. Certaines collections sont devenues iconiques, comme Berthoud, exposée au Musée des Arts Décoratifs de Paris.

J’ai aussi beaucoup aimé les lignes plus contemporaines, notamment la collection STAMP de Vincent Collin, avec ses motifs graphiques, ainsi que la collection MARION. Ce sont des pièces qui attirent l’œil sans écraser ce qu’elles accueillent. Et ça, pour moi, c’est essentiel.

Photophores et pièces Virebent bleu et blanc de la collection STAMP

Collection STAMP de Virebent

Une assiette trop sage peut rendre un plat plat. Une assiette trop bavarde peut lui voler la vedette. Là, on est dans le bon dosage : assez de personnalité pour donner du relief, assez de sobriété pour laisser la cuisine au centre.

Pourquoi cela m’a parlé

Pour une journaliste culinaire, la vaisselle n’est pas un détail. C’est un décor, un support, parfois même un révélateur. Une soupe dans le bon bol n’a pas la même allure. Une tarte dans le bon plat semble encore plus gourmande. Une simple salade peut devenir beaucoup plus appétissante.

Chez Virebent, j’ai retrouvé ce que j’aime dans les belles maisons d’artisanat : une histoire, une matière, une main, mais aussi une utilité. Ce ne sont pas des objets figés. Ce sont des pièces qui donnent envie de cuisiner, de dresser, de recevoir, ou simplement de poser quelque chose de bon au milieu de la table.

Saladier blanc en porcelaine Virebent aux bords festonnés

Saladier en porcelaine blanche

La manufacture et sa boutique se trouvent à Puy-l’Évêque, dans le Lot. Virebent possède aussi une boutique à Paris, 7 rue Bréguet, dans le 11e arrondissement.

Si vous aimez la porcelaine française, les beaux objets utiles et les tables qui ont du style sans en faire trop, c’est une adresse à connaître. Et si vous entrez “juste pour regarder”, prévoyez quand même un peu de place dans le sac. On ne sait jamais.

 

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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