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Recettes de Farine de maïs

Recettes

Maïs

Maïs (c) Alexas_Fotos CC0 Pixabay

Pour obtenir de la farine de maïs, il faut moudre des grains de maïs. Jusque là, pas de problème. Mais en fonction de la finesse de la mouture on obtiendra, du plus épais au plus fin, des nixtamal (taper 1), des grits (taper 2), des semoules (taper 3), des farines (taper 4), ou enfin de la fécule, la fameuse Maizena (taper 5).

Qui est-ce qui va épatez belle maman ?

Découvrez-ci dessous toutes mes recettes utilisant de la farine de maïs.

Découvrez nos meilleures recettes à base de Farine de maïs



Découvrez toutes mes recettes à base de Farine de maïs

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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