Gâteau Bernadette aux pommes
Gâteau aux pommes
Ce gâteau, extrêmement facile à réaliser est délicieux. Il est devenu l’un des classiques de la maison.
Ingrédients :
- 6 ou 7 pommes coupées en lamelles ou en cubes
- 10 cuillers à soupe de farine
- 6 cuillers à soupe de sucre
- 4 cuillers à soupe d’huile
- 6 cuillers à soupe de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
- Quelques amandes effilées
Préparer à part:
- 4 cuillers à soupe de sucre
- 4 cuillers à soupe de rhum
- 50 g beurre
Epluchez les pommes et coupez les en tranches ou en cubes. Mélangez tous les ingrédients. Ajoutez les pommes. Mettez dans un plat beurré. Enfournez th 5 pendant 30 minutes. Retirez du four.
Faites fondre sur feu doux le sucre, le beurre et ajoutez le rhum. Arrosez le gâteau avec ce mélange et remettez au four 15 minutes. Servez tiède (il est meilleur) ou froid.
Source : Claude
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Humm! Je vais grossir en voyant ce gateau!!
merci Lamy et coucou au Brésil
Hummmmmm superbe gateau, il va falloir que je le teste celui là…
J’en bave aussi mais ce n’est qu’un juste retour des choses je crois
)
Bises
Je prends ! ^_^
Les cuillères rases ou bombées ?
Merci
moyennes
)) non je rigole. Plutôt bombées
Ouh les photos sont trop petites, je n’arrive pas à avoir le gout sur mon écran!
texmex
Mais quelle merveille ! Tu n’as pas honte, vile tentatrice !
C’est terrible ! Et en plus c’est l’heure du goûter…pfff…
En ce moment je note toutes les tartes aux pommes ,donc une de + merci
Rhaa encore un gateau aux pommes qu’il va falloir que je teste !!
Je l’ai testé aujourd’hui : excellent !
Merci pour cette recette !
Merci Alinéa
je l’ai realisée plus d’une fois et c’est un vrai regal à chaque fois. inutile de te dire qu’en Martinique plus d’une dizaine d’amies l’ont dejà. j’ai effectuée quelques variantes visible su mon blog tout nouveau.www.lesdelicesdevy.canalblog.com.
je l’ai realisée plus d’une fois et c’est un vrai regal à chaque fois. inutile de te dire qu’en Martinique plus d’une dizaines d’amies l’ont dejà. j’ai effectuée quelques variantes visibles sur mon blog tout nouveau.www.lesdelicesdevy.canalblog.com.
Merci Evy. Je vais aller voir ton blog de ce pas.
Evy il doit y avoir un pb avec l’adresse car cela ne trouve pas ton blog
tres bonne recette tout le monde a apprécie;mais gos probléme pour demouler
j’ai fais le gateau pour des collegue il a fait un tbac, petite remarque, comment faire des cuilleres bombées pour le lait et l’huile…lol
Taho : C’est que je suis super forte
) Non pour les liquides ce sont des cuillers à soupe normales 
Merci et bonne journée
Anne,
Encore une excellente recette … testée hier, mercredi. Merci à Bernadette !! ou à toi, tout simplement !
J’ai juste mis un peu moins de rhum … because sinon les enfants n’aiment pas quand ça a trop goût !
A bientôt pour un autre test.
Karine
Merci Karine
Quand tu parles de cuillères à soupe de sucre/farine: doivent-elles être rases ou alors bombées ?
Bonjour Sapotille : légèrement bombées
Bonjour,
J’ai eu un gros pbm avec ce gâteau..
J’ai du remplacer certaines choses car le frigo était vide, lait de coco au lieu du lait normal,juste 4 pommes, eau de fleur d’oranger au lieu du rhum et étant fan, impossible de résister à mettre au moins 5 carreaux de chocolat.
Donc voilà, le four sonne, c’est prêt, je me met devant un dvd et une fois le gâteau refroidi, je prend le moule, une petite cuillère et retourne devant la télé. Film fini et là c’est très grave, je me rend compte que le gâteau aussi….
Sûrement le meilleur gâteau aux pommes réalisé en 27 ans, merci pour cette fabuleuse recette
merci pour cette recette !
du coup tout le monde s’est inquiété si je l’avais bien noté pour la refaire !
@ Fofi : Quand on demande les proportions, c’est bon signe
Recette testée ce soir, on s'est régalé… j'avais peur de ne pas avoir assez de pâte car beaucoup de pommes mais au final, c'était nickel… Merci
Je suis ravie que cela vous ait plu