Noix de coco
Fruit du cocotier, la noix de coco est délicieuse à croquer une fois que l’on a réussi à l’ouvrir
#Han.
On en trouve maintenant déjà découpée dans les grandes surfaces et je trouve que c’est pas mal si on n’est pas nombreux, si on veut en mettre des petits morceaux dans une salade de fruits par exemple.
Son eau (le liquide à l’intérieur) est délicieuse et très consommée dans les produits asiatiques. C’est très tendance en ce moment en Europe mais je ne sais pas trop ce que valent ces eaux de coco que l’on nous vend ici à prix d’or.
Quoi qu’il en soit, découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec de la noix de coco.
