Gagnez des livres de recettes Top Chef

la recette que j’ai préféré c’est  la soupe aux poivrons grillés ! Une recette délicieuse que j’ai beaucoup apprécié étant une grande fan des poivrons  et des soupes !!

Bonjour,

merci pour le concours 🙂

Pour moi ça sera les sablés à la lavande et aux pignons de pin !

Pour ma part ça sera la recette des cupcakes aux noisettes 🙂

Pour moi qui cherche à étoffer ma bibliothèque « cuisine », ce concours tombe à pic ! 🙂 Dur de choisir une seule recette mais j’ai retenu celle-ci, très gourmande :p https://www.papillesetpupilles.fr/2008/03/recette-… je n’ai plus qu’à croiser les doigts ! Merci encore pour ce concours.

Papillotes de poulet aux tomates cerises et aux asperges de Jamie Oliver
 

Petits pains briochés au jus d’orange ! Succès total, recette légère pour un très bel effet tout en étant facile et amusant à préparer.

le club sandwich aux rillettes de thon, c’est devenu un classique, parfois revisité, à la maison, en apéro ou en lunch box 😉

ma recette préférée et qui est devenue un must à la maison, ce sont les pommes de terre rôties à la suédoise (hasselback potatoes).
Petits et grands s’y retrouvent dans cette recette simplissime mais qui ne laisse  pas indifférent ! j’ai envie de dire que c’est la recette qui mettra une claque à belle-maman lors de votre repas du dimanche 😉
ça présente bien, et ça fond dans la bouche ! que demander de plus ? 🙂

hello
jadore les bouquins de cuisine!!
jaime les asperges alors sans hesiter  Asperges blanches, copeaux de foie gras et fraises vertes

Une de mes recettes préférées reste le zaalouk d’aubergines. Une vraie découverte et un délice. 

les verrines de mousse au chocolat blanc et dés de fraise… j’adore le mélange chocolat blanc fraise ! et avec quelques feuilles de menthe fraîche dessus… un régal !

mai 2011 : Les Pommes de Terre rôties à la Suédoise (Hasselback), une façon de péparer les PDT qui change

Une seule recette c’est vraiment difficile… il y en a une que j’aime beaucoup c’est celle des biscottis aux pistaches:  https://www.papillesetpupilles.fr/2006/11/biscotti…
Des petits gâteaux savoureux a l’heure du thé pour le bec sucré que je suis ^^ 

j’adore la glace fraise citron vert, et surtout sans sorbetière, c’est super!!!

Pour moi qui suis bouche à sucre et qui ai un très gros penchant pour les fraises, je choisis la recette du pain perdu aux fraises (j’aurais bien dit le gaspacho de fraises mais la gourmandise a pris le dessus !!) !

Merci pour ce petit concours bien sympathique 🙂
Continue à faire rêver nos papilles avec tes succulentes recettes 😉

Panacotta au Roquefort, figues et noix concassées (un délice !)
 

Tout d’abord, merci pour ce joli concours, ils me font vraiment trop envie ces livres !!! Grande fan de topchef et amatrice chevronnée de cuisine, la recette de saison qui m’a le plus tentée est le poulet cocotte aux oignons, tomates vin blanc et chorizo, que tu nous a proposé en janvier !!!

Merci encore et belle journée à toi 😉 

Ma recette préférée et que j’ai faite ce wk lors d’un apéro : les Muffins salés aux flocons d’avoine, au Parmesan, olives noires et coulis de tomates ! J’ai juste rajouté quelques noisettes pour le côté croquant, humm tout le monde s’est régalé 😉 Merci encore pour ces jolies post qui nous donnent chaque jour envie de cuisiner davantage !

Bonjour Anne, je vais dire que ma recette de saison préférée est  : asperges et crêtes + rognons de coqs … en fait, je ne sais même pas si j’aime, donc dire que c’est ma préferée … mais en tout cs je crois que c’est la plus marquante de ton blog 🙂
Bonne journée
Aurélie

 la pâté aux pommes de terres du bourbonnais, ma petite madeleine de proust à moi :), cela m’a fait très plaisir que vous publiiez cette recette…

Alors pour moi c’est le filet mignon au sirop d’érable et patates douces. Il y a tout ce que j’aime dans cette recette ! du sirop d’érable et des papates douces, tout pour bercer les soirées un peu fraîches ! (bon et puis je vais au québec cet été, je refais les provisions de sirop d’érable)

Sans hésiter les muffins aux flocons d’avoine, olives noires et parmesan : je les ai fait le jour même !!!!!!!
Bonne journée Anne 🙂

Filets de pintade fermière des Landes aux blettes et aux pignons 🙂 Ca l’air d’etre une tuerie

 moi j’ai un p’tit faible pour le pavé de saumon au  curry vert et noix de cajou….hummmmm…

sans conteste : LA GARBURE BÉARNAISE   qui a mon avis peut se manger à toutes les saisons.

merci pour ce concours mais c’est vraiment dur de choisir une de tes recettes…alors la dernière essayée: les tournedos de lotete au jambon serrano…une découverte et un régal! ^_^

Depuis que le Philadelphia est arrivé en France, je me régale de cheesecake… Avec un petit coulis de framboise dessus hummm!
Merci pour le concours et belle journée

Alors pour moi c’est  Gambas mairinées cuites à la Planche, un bonheur tout simple mais quel délice !!!!

très jolis livres! je dirais la tartine basque!

Parce que je suis en plein kiff de glace avec ma nouvelle sorbetière, je vais choisir la glace caramel au beurre salé que j’ai trop hate d’essayer !

Comment choisir parmi toutes les recettes au chocolat ?… Un faible néanmoins pour le brownie au chocolat et aux noix tout moelleux (même en photo il me fait saliver !), avec son mélange beurre/crème.

Je suis une inconditionnelle de la salade de pommes de terre et ses maquereaux fumés! Ça tombe bien on rentre en plein dans la saison! Bonne journée. 🙂

Bonjour, inconditionnellement fan des muffins, ça sera pour moi les « Muffins salés aux flocons d’avoine, au Parmesan, olives noires et coulis de tomates »Les muffins salés, sucrés … pour moi c’est toutes les semaines !! Je ne pense jamais à mettre du coulis de tomate dedans donc cette recette est tombée à pic !

J’ai réalisé avec beaucoup de plaisir la recette: Risotto noir aux queues de langoustines et au fenouil.J’utilise les carapaces des langoustines avec lesquelles je prépare un fumet avec des carottes, un poireau,un bouquet garni avec lesquel j’arrose le riz.Ce plat a remporté un grand succès.

gambas flanbées au ricard un regal (persil ail et creme et concentré de tomate) hum!!!!!!!!!!! et d’une simplicité

Bonjour
Pleins de belles recettes de saison mais il faut choisir une et c’est la glace framboise express  sans sorbetière miam miam
bonne journée

Mon compagnon étant apiculteur,je recherchais une recette de cupcakes pour utiliser son miel.
J’ai trouvé Cupcakes au miel, raisins secs et mascarpone ,mes amies du groupe de danse ont beaucoup aimés.
J’en ai confectionné pour les vendre lors d’une fête-spectacle pour financer un voyage à New york .

bonjour et merci poru ce petit jeu !!
j’adore ta recette de Pizza aux courgettes râpées, mozzarella et tomates cerises, ou comment manger une pizza sans culpabiliser ;o) puis les légumes du soleil, c’st un peu les legumes de chez moi 😉

Papillote de cabillaud aux asperges et palets de chèvre frais
Parce que j’adore le chèvre sous toute ses formes !

J’adore les bricks au reblochon et aux noix

Puor l’instant ce sont les foies de volailles au vinaigre balsamique avec une poelée d’asperges, simple et efficace. 

J’ai choisi le crumble de poires au lemon curd : humm ! réalisé 2 fois et un grand succès à chaque fois

Le fromage, c’est un peu ma faiblesse … alors je dirai la pannacotta au roquefort, figues et noix concassés !  

Sans aucune hésitation le pavé de saumon au cyrry vert et noix de cajou, elle me fait trop envie cette recette

pour moi c’est la glace aux fraises avec sachet Alsa sans sorbetière, super bonne et facile à faire, merci pour la recette

moi j’adore votre recette Boeuf mijoté à la mexicaine…et celle au boeuf carottes aussi ^^ merci

Parce que les fraises riment avec printemps, les fraises au chocolat façon sucette est ma ma recette préférée,simple mais efficace

Asperges blanches, copeaux de foie gras et fraises. Un délice … 

hummmmmmmmmmmmm ton gaspacho de fraises…

J’ai adoré votre recette  » Soupe de légumes à la poudre des vertus « . Merci pour ce concours et bonne continuation 🙂

mmmm m’ont l’air trop trop sympas, ces bouquins !!!
ma recette de saison préférée serait le magret de canard au four : je ne connaissais pas le magret avant d’arriver ds le sud-ouest, depuis, j’suis accro 🙂 !!!!!

merci pour ce savoureux concours 😉

ouh la la que de bonnes recettes sur votre site, j’adore Papilles et Pupilles ! J’ai beaucoup aimé votre recette de Mannale, et aussi un gâteau marbré au chocolat, ils font partie de mes favoris mais il y en a encore pleins d’autres, je vous recommande à tous vivement ce site !!! Bonne continuation

Bricks au thon et aux pommes de terre!!!!

Le cake à la banane (et aux chocolat), c’est pour toutes les saisons, non ? 😀

Gigot d’agneau au four 😉

J’aime ce genre de concours !
Pas forcément pour gagner mais découvrir dans les comm des recettes qu’on a pu louper !!! Merci !

Pour moi ce sera la Panacotta à la vanille et son coulis de fraises …..archi-slurpique comme tu dirais par ailleurs !

Tarte tatin aux coings !!! miam

 Pour moi ce serait le gaspacho de fraises, absolument parfait sur une terrasse en plein soleil 🙂

Je dirais le risotto au thym et à la pancetta.
Tout ce que j’aime réuni dans une même assiette 🙂

Je tente ma chance bien que le choix de recettes soit difficile.
J’ai beaucoup aimé le flan d’asperge au curry et les papillottes de cabillaud aux asperges puisque c’est la saison et que dans la région elles sont excellentes;

Bonjour
J’ai choisi la recette qui m’a inspiré à acheter des asperges la semaine dernière:Asperges vertes, crêtes et rognons de coqs ou comment faire Koh Lanta en plein Lot et Garonne.

 les légumes rôtis confits au four, délicieux et déclinables à l’envie en toute saison.

Je fréquente P&P surtout pour les recettes de pains mais le poulet au citron c’est toujours bon. Et simple aussi…

Hellow 🙂

Chouette un concours ! 😀

Pour ma part j’aime : Mini clafoutis de courgettes au Carré Frais poivre et baies roses ! tiptop à la maison pour épater en un tour de main des invités perplexe :pBonne journée ! 🙂

Sans hésiter les madeleines! Je les ai faites la semaine dernière et elles étaient vraiment top! Avec une jolie bosse, elles ont été très appréciées!

ah ben moi je prefere le poulet aux tomates cerises… parce que mon homme arrive à la faire tout seul ! 😉

Je tente ma chance.
J’adore :&nbsp ;https://www.papillesetpupilles.fr/2011/05/tartare-de-legumes.html/
Merci.

Coucou , pour moi ce sera la Paella de Valence, une jolie recette pleine de saveur qui fait voyager. Je suis un peu comme toi, j’adore ramener des ingrédients et des recettes de mes voyages !! 

Merci pour ce concours. 

Ma recette favorite :les Verrines légères mangue/fruit de la passion…

J’attends la sortie de l’édition « Gros Budget Petits Plats »… je me sentirai un peu plus concerné…

Bleck

Une simple salade composée, avec tomates, roquette, crevettes, pamplemousse, copeaux de parmesan assaisonée d’huile d’olive et de vinaigres (de noix et balsamique) et relevée par une pointe de curry!!

Pour moi dès qu’arrive le printemps, j’adore faire le gaspacho de fraises.
c’est frais et ça change des simples fraises au sucre. La menthe et l’huile de pistache subliment le fruit.
merci, merci pour toutes ces recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres.

Bonjour,

Je tente ma chance 😉

J’ai choisi une recette fraîche et qui sent bon l’été la verrine de saumon, avocat, tomates, cerises et ciboulette.

D’ailleurs, la recette du saumon grillé me tente bien…

Pour moi ça sera la salade tomates mozzarella jambon de parme, parce que les premières bonnes tomates font leur apparition sur les étals et que j’ai envie de fraîcheur pour oublier que dehors le temps n’est pas encore très clément…

Je ne sais pas si c’est vraiment de saison, mais j’aime beaucoup faire des gateaux, par exemple le tanguy lemon cake d’rlande. En fait il n’y a pas de saison pour cuisiner 😉

Les papillottes de carottes au cumin et sirop d’érable sans les papillottes mais avec beaucoup de cumin! Yummy!

caviar d’aubergines pour moi : la présentation proposée sur le blog est parfaite, c assez simple et toujours délicieux !

Bonjour!
Merci pour ce concours.
La recette de saison qui m’a beaucoup plu est :
Tarte légère aux asperges et au Parmesan
MIAM
Bonne chance à tous.

j’ai adoré le gratin pdt celeri chorizo

salut
moi j’adore la confiture à l’orange au micro onde
merci

J’ai un faible pour la mousse au chocolat blanc et dès de fraises. Les livres ont l’air top.
Virginie

le crumble de courgettes aux noisettes et parmesan, un vrai délice!!

le dos de cabillaud sur un lit de fevettes et poivrons confits .
c’est un délice et c’est une recette que je refais souvent .annie

Les asperges !! Merci pour ce jeu …

Une bonne vieille recette avec des fraises de saison: la pana cotta https://www.papillesetpupilles.fr/allergies/2006/0…

Parce qu’ils sont savoureux mais que leur saison est trop courte… ma recette préférée…
Gaspacho de petits pois à la menthe
Merci pour votre blog
Didie

Ma recette préférée est le capuccino d’asperges vertes et dips de jambon de Bayonne.

J’ai eu du mal à choisir ma recette de saison préférée car il y en a tellement de délicieuse……..mais j’ai choisi la Panacotta à la vanille et son coulis de fraise…

Sans hésiter: les muffins salés aux flocons d’avoine, olives et tomates ! Délicieux…..

Les sucettes de tomates cerises ! C’est tout simple, c’est rapide à faire, mais qu’est-ce que c’est bon !
Moi qui adore picorer, je suis servie ! 🙂

 tarte asperges et parmesan une tuerie

Je les ai feuilletés ils sont sympa, et moi parce que ça m’interpelle je testerai bien le risotto noir aux fraises et aux asperges

J’aime beaucoup les « aubergines à la parmesane » réalisable toute l’année. Un délice aussi bien avec de la viande que du poisson ou encore des oeufs! …mais il y a bien d ‘autres recettes que j’adore..
Félicitations pour ce blog chargé bonne humeur!

Moi j’ai aimé toutes les recettes aux asperges et le Confit de vin de Sauternes au Safran et paillettes d’or alimentaire que je trouve très beau

bec sucré, j’adore tout simplement la mousse au chocolat blanc et dés de fraises. merci pour ce concours

Brochettes de magret de canard aux agrumes ,hummmm

Moi je suis plutôt sucrée, j’adore les fraises au chocolat façon sucette, miammm

biz
manue :))

Merci pour ce concours 🙂
Ma recette préférée est les fraises au chocolat façon sucette !

J’ai tenté les courgettes rondes farcies à l’italienne : à tomber !

Les legumes rotis au four j adore.
Merci pour le concours!

moi c’est le trianon que j’aie adoree

Pour ma part ce sera les cannellonis de jambon et émulsion de melon, c’est frais léger et ça va amener le soleil. En plus ta présentation est hyper classe!

J’ai préféré la tarte aux blettes et à la ricotta, parce que les blettes c’est drôlement bon et que le côté crémeux et doux de la ricotta se marie parfaitement avec.

Coucou,
je suis fan des blog culinaires et le votre est vraiment sympa !!
Bref je suis franco-espagnole et ma famille vit a Valencia, du coup j’ai décidé de choisir votre recette de Paella qui me fait revivre de fabuleux souvenirs de mon enfance !
A bientôt 😀

Pour nous c’est le clafoutis d’asperges vertes que je fais également avec des asperges blanches, c’est toujours un régal et la recette part régulièrement chez nos invités. Belle journée

Le Trianon pour moi ! J’ai eu beaucoup de succès quand je suis arrivée avec ce dessert pour un repas de famille !

bonsoir
la Salade d’été au Carré Frais, crevettes et agrumes me fait très envie ! merci pour ce concours!
bonne soirée
(misschocoreve(@)gmail.com                                      

Merci pour ce jeu; je tente ma chance en sélectionnant le clafoutis aux asperges vertes. Bonne soirée. Plume

Coucou, 
Merci pour ce joli concours les titres des livres sont vraiment alléchants 🙂
Pour moi ma recette de saison préféré c’est la recette de « crumble de melon aux noix et aux zestes de citron ». J’ai hâte de la tester ça doit être un vrai régal !
Bonne Soirée

poulet aux tomatescerises, thym et vinaigre balsamique : mes 2 ados adorent! et n’en laissent aucun reste!!

Bonsoir Anne et merci pour ce beau concours !
Alors pour moi, sans hésiter, c’est la recette de « quiche saumon épinards » car je m’en suis totalement inspirée pour réaliser ma quiche aux asperges et au saumon et que c’était un régal !
Bonne soirée et à bientôt
EloLolie

Ma recette preferée c’est la pizza courgette/tomates cerises/mozzarella (oui je suis un peu en avance sur la saison des courgettes) mais je la fait très souvent.
Sinon j’ai cru voir passer un recette de terrine de saumon et on aime ça aussi!

 Papillote de cabillaud aux asperges et palets de chèvre frais, puisque j’ai acheté hier des asperges à Brach. La recette sera testée demain vendredi, jour du poisson.

Hum les petits navets glacés au miel. Ils reviennent en force au printemps et ne sont pas suffisamment appréciés. Moi, j’aime. 

Bonjour Anne,
J’ai tellement de recettes préférées sur papilles & pupilles … 🙂 comment ferais-je sans aujourd’hui 🙂 mais si je dois choisir dans les recettes de saison alors ce sera les sucettes tomates cerises au caramel, graines de sésame et wasabi (ça fait toujours son effet à l’apéro) et le gâteau d’anniversaire chocolat-amandes qui a fait un tabac à l’école de mon fils pour fêter ses 7 ans : les mamans m’ont demandé la recette car le leur était devenu has been :), LES (et pas seulement la) maitresses en ont redemandé. J’y avais ajouté un glaçage au chocolat au lait de Pâques et des smarties pour la couleur. Un carton !

Moi celle que je préfère c’est le clafoutis d’asperges vertes-amandes-parmesan, miam! J’en salive!

Bonsoir !! Je crois que pour ma part, c’est : Muffins salés aux flocons d’avoine, au Parmesan, olives noires et coulis de tomates soit en apéritif, soit à glisser dans un bento pour le midi… que du bonheur !!!!

Une recette assez récente et pas forcément de saison mais réalisable à n’importe quel moment grâce aux myrtilles congelées !
Le Cake aux myrtilles, menthe et citron ! Moi qui raffole de tout ce qui est à la menthe et au citron … Hmm ! Un régal 🙂
Et les myrtilles qui me rappellent les Blueberry Muffins que j’adooore, même si l’on retrouve pas le même moelleux !
https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/cake-aux…

Je commente très rarement votre blog mais pour une fois je tente la chance 🙂
Merci pour ce concours ! Et Merci pour toutes ces super recettes !

Sans hésitation la recette de poulet aux tomates cerises, thym et vinaigre balsamique ! Qui est devenue un classique pour ma petite famille !

Bonsoir! 
Pour ma part ça sera le clafoutis d’asperges vertes, amandes et parmesan!
Pour le moment je l’ai testé avec des asperges en conserves et j’attends avec impatience les asperges de saison! Miam miam!

Rhubarbe confite au four. La rhubarbe et moi, une grande histoire d’amour.
À goûter : le vin de rhubarbe. Un délice !

L’osso buco à la milanaise miam, rectte testéé avec succès dimanche dernier, une vraie réussite.Merci pour les concours, c’est chouette!!

 la recette de la rhubarbe confite au four  . Moi aussi j’adore la rhubarbe !!
Merci pour ton blog!!

Pour moi ce sera la Tarte légère aux asperges et au Parmesan ! https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/tarte-le…

Excellente et légère, avec le parmesan qui relève le tout, je succombe !

Super ce concours, bonne continuation et merci !

Car elle est sur ma liste depuis quelques jours et qu’elle sera réalisée ce we: la tarte basquaise jambon de bayonne !!
Très chouette concours on a jamais assez de livres de cuisine

moi c’est la recette des cheese nan… je ne sais pas si c’est de saison mais je les sers toujours différement: thon crudité, poulet au curry, viande hachée tomate paprika…

 
moi c’est les Pommes de terre rôties à la suédoise : Hasselback potatoes
je les ai essayer, et j’ai adoré, depuis j’en refait souvent et c’est toujours un succès !
bises

J’adore les bruschetta de foie gras, chutney de fraises!! D’ailleurs, il faudrait que j’en refasse! Miaaaam

pour moi ce sera « Velouté de petit pois et sa chip de Jambon Serrano »

Quelle bonne idée !
L’une de mes recettes préférées est le risotto (j’ai appris à le faire avec ta recette ) aux cèpes et tuiles de parmesan : raffiné, et pas si compliqué : tout ce que j’aime.
Bisous

Pour moi ce serait plutôt la Quiche saumon épinards pour une impro un vendredi soir où c’est toujours difficile de trouver de l’inspiration pour le repas..

Pommes de terre rôties à la suédoise, pour moi, que j’ai testées et approuvées!

Bonjour,Alors comme je suis dans ma période light, c’est la papillote de cabillaud, asperge, et chèvre.
Merci pour ce concours!
Anaïs

Je choisi hmmm… le gaspacho de fraises (et oui les gariguettes arrivent et moi je succombe 😛 )
Merci beaucoup pour ce partage

Pour moi ce sera le gaspacho de petits pois à la menthe, servi en verrine à l’apéritif il fait toujours sensations. Merci pour ce partage.

Pour moi ce sera les wraps à la tartinade de bettrave que j’ai hâte de goûter à l’apéro !

Ce sont des Cannelloni de jambon cru et émulsion de melon

une recette que j’aime, il y en a tellement, disons California Rolls!!!!

Bonjour Anne,
Maman de cinq gourmands et gourmets, nous avons choisi de voter pour les cookies aux noix et pépites  de chocolat. Nous nous régalons ainsi tout au long de l’année et les amis apprécient nos « cadeaux gourmands ». Nous aimons aussi les clafoutis aux bigarreaux mais le temps des cerises est trop court. En ce moment, nous ne nous lassons pas des petits pots de crème vanille(juillet), c’est une « tuerie ». Merci de nous régaler en nous faisant progresser avec toutes vos recettes faciles et variées.

merci pour ce concours je tente ma chance en choisissant
Velouté de petit pois et sa chip de Jambon Serrano »

FACILE je l’ai faite ce week end! La tarte légère aux asperges et au Parmesan: https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/tarte-le…

autant la francilienne que je suis a remis ses places pour la foire de Bordeaux en jeu, par contre les livres top chef, j’en veux bien, et ta recette de terrine aux légumes de printemps aussi j’en veux!!

Filets de bar à la vapeur et son huile à l’anis et au fenouil, tout ce que j’aime réuni en 1 plat mmm…

Ma recette, ce sera les fraises au chocolat façon sucette. J’adore même si tu présente toujours des recettes à tomber. La fraise et le chocolat sont des péchés alors cette recette me fait craquer. 

Merci pour ce jeu.
Des bisous

La recette d’Alain Passard : les blancs de poireaux au raisin et thym du jardin me font de l’oeil depuis quelques temps et j’ai très envie de tester rapidement ta recette. 
Merci pour ce concours et à bientôt!

La recette du cake coulis de tomates, olives noires et parmesan! Je l’ai faite en début de semaine et on est fan.

Ln

les sucettes fraises chocolat !!!!!

Je vais voter tout simplement pour la dernière recette testée et qui a bien du me faire prendre 1 kg dans la soirée : les tartelettes pomme-miel-citron. Toutes simples, mais délicieuses (j’en ai déjà fait 2 fois cette semaine). N’hesitez pas à tester avec des miels différents à chaque fois, c’est un délice.

J’ai adoré faire ta recette de limande façon Jamie Oliver !
Elle demeure un succès chaque fois que je la fais…

Bonjour,
Je consulte votre site 3 à 4 fois par semaine. Cuisinière depuis la naissance de mes filles, votre site est ma référence, mieux vaut pour moi ne pax multiplier les sources. Voilà alors la question est difficile car je n’ai pas une recette préférée mais bien une multitude. Mais je dirai que la recette de la brioche suédoise au nutella a régalé les papilles des mes petites chéries.
Cordialement
Céline Truchi

Ma recette adorée: la tarte au citron de Joelle avec les spéculos!!! Je suis gourmande mais j’assume!!!!
zabou

Bonjour,

Moi j’ai beaucoup aimé les langues de chat du mois de décembre. Elles étaient super bonnes et dans ma famille on adore les petites sucreries comme ça 🙂

Bonjour
Les petits flans de poireaux sont excellents… Recette facile a faire…Merci

Hum, hum, si difficile de choisir : cette semaine, j’ai fait la blanquette à l’ancienne qui a eu beaucoup de succès mais je vais choisir la tarte au flan car mon Papa l’aimait beaucoup… Alors merci de nous offrir ces recettes bien ficelées… et des idées pour améliorer notre quotidien !

Pour moi c’est les cassolettes gratinées de Saint Jacques, crevettes et saumon un vrai délice, miam miam

Pour moi c’est la Salade d’été au Carré Frais, crevettes et agrumes. Merci pour ce concours 🙂

je remets un com car l’autre est parti trop vite avec un mail erroné 🙂

Pas plus tard qu’avant hier : épaule d’agneau aux fèves, carottes et oignons ainsi que des pommes de terre à la Suédoise. On s’est régalé, bon et beau, à l’image de ton site !
Merci pour l’inspiration.

Une recette méga gourmande que je ne vais pas tarder à refaire (j’attends juste les bonnes fraises!) : mousse au chocolat blanc et fraises. Simple mais super bon !

Bonjour, 
Merci pour ce concours.Moi c’est le gaspacho de fraises car il contient mon fruit préféré.
Bonne journée

Une recette toute simple: le cake banane chocolat car c’est le gâteau préféré de mon chéri 🙂

ma préférence va pour la tarte aux citrons et speculos , merci

une recette que mes enfants adorent :  la mousse au chocolat blanc et fraises

Bonjour Papille,
Moi j’ai particulièrement les asperges blanches, copeaux de foie gras et fraises, elle est vraiment originale et surprenante : https://www.papillesetpupilles.fr/2012/04/asperges…

Merci pour le concours.

Bonjour,
Pour moi la recette de printemps qui appelle l’été est le gaspacho aux fraises https://www.papillesetpupilles.fr/2007/05/gaspacho…
Bonne journée!

Bonjour!

Oups…je la refais! 😉
Je voulais dire qu’il y avait toujours de chouette lot à remporter chez toi. Les livres que tu nous proposes là me font tous rêver! Héhé. J’aime beaucoup tes recettes mais la dernière en date qui me fait de l’oeil et qui en plus est rapide c’est la quiche au saumon épinards. j’aime beaucoup les tartes et le mélange saumon épinard c’est génial!
Merci pour ce chouette jeux et bonne journée!
🙂

Bonjour,
J’ai beaucoup aimé le risotto aux épinards et chèvre : https://www.papillesetpupilles.fr/2008/03/risotto-…
Toujours de très bonnes idées de recettes, je viens souvent voir les nouveautés, bonne continuation …

Bonjour, 
Sans hésiter pour moi, la « glace fraises citron vert sans sorbetière » du mois de mai ! 

bonjour et merci pour ce concours. voila, pour moi ma recette préféré est le pancake au flocon d’avoine (janvier 2012).

Bonjour!
Mon choix se porte sur les muffins curry-oignons nouveaux petits pois, je pense…
Une recette qui contient le printemps à elle toute seule, des légumes frais et printaniers dans un muffin qui rappelle qu’il peut encore faire frais et que oui, on a encore le droit de manger autre chose que des salades…!
Merci pour le concours!

bonjour, ma recette préférée est les légumes de printemps sauce teriyaki, je participe au concours, merci

Une recette simple mais succulente et d’actualité en été : Les sucettes de tomates cerises

le dessert de mon enfance, le Gâteau de semoule

La tourtière Landaise pour la qualité de la recette et des petits documentaires sur la réalisation et de la pâte…

Bonjour,
 
Chez nous on adore les quiches, donc sans hésitation celle aux épinards, associée au saumon. Il y aussi celle chèvre épinard, j’y rajouet des dés de tomates et du fromage de brebis. Enfin, si je dois lister, depuis le nombre d’années où je viens lire tes billets, c’est toujours un plaisir de taper ton adresse dans google!
Bonne journée,
Alexandra
 

Je ne me lasse pas de cette recette: https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/cocotte-…
j’ai simplement remplacé les granny smith par des ariane

Pour moi, ce sera le crumble de melon aux noix et aux zestes de citron, un délice! (mai 2011)

Bonjour,

Je préfère les cookies à la pistache 🙂

bonjour
moi j’adore le risotto au thym et pancetta

hello!

Une recette qui me donne très envie de faire ce soir (j’ai tous les ingrédients!) : Pizza aux courgettes râpées, mozzarella et tomates cerises !!! Miam!!

Merci pour ce concours 😉

Bises

Ma recette de saison préférée c’est le gaspacho de petits pois à la menthe, tellement rafraîchissant ! Si seulement il faisait un temps de saison !

 Cheesecake au caramel, aux éclats de nougatine et aux speculoos, un régal pour les yeux et la bouche, on m’en redemande

 le dessert de mon enfance, le Gâteau de semoule

 ma recette préféré sur le site est, Asperges vertes, crêtes et rognons de coqs

j’adore les asperge et elles ont été mise en valeur dans cette recette merci pour ce concours

La soupe de fraises et son sucre de basilic !

Bonjour,

Ma recette préférée de saison est Mousse au chocolat blanc et dés de fraises

Hé OUI JE SUIS TRÈS TRÈS TRÈS gourmande 🙂

J’en profite pour vous dire que j’adore votre blog, je passe souvent ici pour vous piquez quelques recettes et c’est délicieux !!!

Je vous en remercie et à bientôt

Anais

Coucou!!!
un dessert a base de fraise pour rester dans la saison!!!et qque chose de frais de simple : le gaspacho de fraise!!!
je m en leche les babines rien que d y penser!!!
des bisous et a bientot!

Ma recette préférée: les aubergines à la parmesane! Avec ce plat, c’est le soleil dans l’assiette!

bonjour ma chere, 
moi j’aime tout ce qui est sucre, et la recette que j’ai envie de faire depuis un moment de chez toi est celle la: https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/mousse-a…

elle est super tentante pour moi, bisous

Le poulet aux tomates cerises, thym et vinaigre balsamique ! Trop miam !

Ma recette préférée est la tarte au saumon de norvège et aux asperges !!! Bien que la tarte légère aux asperges vertes et parmesan m’ai TOUJOURS TOUJOURS tentée… 🙂 (bref vive les asperges!)

Bonjour, pour moi il s’agit de la recette Asperges blanches, copeaux de foie gras et fraises vertes dont voici le lien :  https://www.papillesetpupilles.fr/2012/04/asperges…
Merci et bonne journée

Bonjour, je souhaite participer à ce concour.
La recette que je préfère est celle du gateau au chocolat dans une tasse.
Bonne Journée !

Moi j’ai me beaucoup le gaspacho de fraises, c’est léger et rafraichissant ! https://www.papillesetpupilles.fr/2007/05/gaspacho…

Bonjour,
j’ai un petit faible pour les salades de fruits et j’avoue que celle-ci est facile, colorée et goûteuse Salade de fruits qui fait dire hummmm version estivale. Merci pour ce concours.

Sans hésiter le pain marbré aux fraises

Bonjour,
Pour ma part, ça sera « Papillotes de poulet aux tomates cerises et aux asperges de Jamie Oliver »
Merci pour ce concours.
Bon WE.
Stef71

La recette préférée : Gâteau au chocolat dans une tasse.
Ultra simple, bon et surtout le best pour ma fille.

Bonjour,
Moi c’est Papillotes de carottes au cumin et au sirop d’érable qui m’a vraiment séduit!
Je participe, merci!

Le boeuf à la mexicaine a eu un grand succès cet hiver et bientôt je vais refaire la zaalouk succès de l’été 2011

Moi ce que je préfère ce sont les Pancakes américains, comme à Brooklyn le dimanche matin au réveil! 🙂

bonjour, pour moi c’est le clafoutis d’asperges vertes aux amandes, un vrai délice avec les asperges d’alsace, c’est super bon aussi ! merci beaucoup
 

Alors pour moi c’est le clafoutis d’asperges verte, parce que trop bon et l’asperge pour moi signifie l’arrivée du printemps, même si il traîne un epu cette année !!

Sympa ces p’tits livres à gagner!Pour ma recette préférée, aucune hésitation, c’est le gaspacho de fraises que j’ai fait et refait!Bonne soirée!

Bonjour, ayant un penchant pour les desserts, ma préférence va pour le crumble de melon aux noix et aux zestes de citron. Merci pour toutes ces recettes si gentiment partagées.

Bonjour,
Moi c’est le Poulet sauce Yakitori qui me fait craquer!
Je participe en croisant les doigts
Merci!

les fraises au chocolat façon sucette;c’est trop beau

 bonsoir,

Je dirai les gauffres choco banane noix de coco https://www.papillesetpupilles.fr/2009/01/gaufres-… j’ai une envie de gauffres en plus en ce moment c’est dingue :p

Merci,je trouve ces livres tous hyper appetissants ,bonne chance a tous 😉

J’aime bien refaire les carottes nouvelles glacées façon Joël Robuchon en y laissant un petit morceau de fane, trop savoureuses !!!

Bonsoir!! Pour moi se serait la recette de poulet en cocotte aux oignons, tomates, vin blanc et il y a aussi du chorizo dedans 🙂 succulent!! A bientôt peut être?! ^-^

bonsoir
bon souvenir de crème caramel de mon enfance !!!!
merci

mon fils adore les épinards ( et oui même à 3ans1/2) et le saumon donc je ne pouvais qu’essayer la quiche saumon-épinards … succès garanti ! 

Bonsoir, alors moi c’est le gâteau de semoule, j’adore ça, hum un pur régal
merci pour ce concours

bonsoir, je dirais le
clafoutis d asperges vertes amandes et parmesan : une tentation, vu la présence
des amandes et du parmesan, pour des asperges que je n ai jamais mangées en
gratin. https://www.papillesetpupilles.fr/2012/04/clafouti…
Merci pour ce concours et excellent week end ☼

Pour moi une recette salée : tesOeufs cocotte au foie gras et au piment d’Espelette
J’adore !!!
Merci pour ce concours 🙂

Bonjour et merci pour ce concours !
Pour le printemps, ma recette préférée est le melon d’agneau aux petits légumes nouveaux, un régal !
Beau week-end

bonjour,

dur de choisir sa recette !!! mais j’opte pour le  Hachis Parmentier de Boeuf de Chalosse

merci beaucoup pour ce jeu !!!!

Bonjour,

En tant que breton j’ai flashé sur une rece tte de crepes celle ci :
Crêpes au Kashmir Tchaï

J’avoue je ne l’ai pas encore essayé mais j’adore egalement le thé alors ce melange des saveurs bretonnes et exotiques peut etre detonnant

Je vais tenter rapidement ce plat!

merci pour ce concours, les livres ont l’air supers

Fraiche et originale, ma recette préférée est : Asperges blanches, copeaux de foie gras et fraises vertes.

La recette que je préfère en ce moment sur le blog c’est le clafoutis poire chocolat. Le choix a été difficile car il y a plein de superbes recettes sur ce blog ! Merci Papilles et Pupilles de nous faire partager autant de bons petits plats!

De saison je choisirais « la Rhubarbe confite au four » ,j’adore la rhubarbe , j’en ai deux beaux pieds dans mon jardin 🙂

bonjour,

vraiment trop sympa ces petits livres,ma recette préféré est celle des macarons,car je m’y essai en ce moment mais dur quoi ^^

Merci pour ce concours au demeurant trés sympatique !

bonjour, poiyr moi ce sera les fraises au chocolat façon sucette !  Merci

Tout simple, le moelleux au chococat

La quiche saumon-épinards!

 Bonjour ma recette préféré du moment et le crumble au pomme épicé  😉

Le Pâté (tourte) aux pommes de terre un régale…

 les brownies au chocolat et noix de pecan

Bonjour,
J’aime beaucoup les wraps à la tartinade de betterave, simple et original pour un apéro !

 Bonjour, je choisis le boeuf mijoté à la méxicaine : https://www.papillesetpupilles.fr/2012/02/boeuf-mi…

Bonjour,
je participe avec gourmandise! Ma recette préférée sur le blog, c’est l’entrée
« Asperges blanches, copeaux de foie gras et fraises vertes », c’est totalement de saison et ça m’inspire bien! miam!
Merci pour ce concours. Bonne journée!
Claire7799
claire.dhaussy(at)free.fr

Bonjour,
Je souhaite participer.
Alors ma gourmandise de saison à moi est très facile à réaliser, légère et délicieuse. Elle a été publiée sur le blog le 12 avril 2012 : la recette de Panacotta à la vanille et son coulis de fraises. Simple, frais, léger, rapide à réaliser, belle présentation. J’adore!!!
J’ai plus qu’à compter sur la chance!
Je vous souhaite un bon week end.

 Sans hésiter : le  Cupcakes au miel, raisins secs et mascarpone
Je croise les doigts !!!!

Bonjour , pour  moi c’est le gâteau de semoule, c’est un peu ma madeleine de Proust à moi , un souvenir du fond de mon enfance     merci

Bonjour !!!!
Je crauqe sur le gaspacho de fraises&nbsp ;https://www.papillesetpupilles.fr/2007/05/gaspacho-de-fraises.html/
Merci pour le concours 

bonjour
pour moi sans hésitation c’est le moelleux au chococat
merci

Ma recette préférée est vraiment : la salade hivernale à l’avocat, orange, oignon rouge et salade romaine ! (https://www.papillesetpupilles.fr/2012/02/salade-hivernale-a-lavocat-orange-oignon-rouge-et-salade-romaine.html/)

bonjour mon préféré c’est le trifle banane chocolat caramel aux éclats de cacahuètes, c’est super original !

Bonjour, merci pour le concours et le super cadeau.
Ma recette préféré : les verrines de mousse au chocolat blanc et dés de fraise, elle mari à merveille la légèreté  et la gourmandise. De plus c’est un vrai délice.
Encore merci et bonne continuation.

Bonjour,

Mon choix se porte sur la panna cotta au roquefort, figues et noix concassées ! merci pour ce concours !

Alors ma recette de saison est forcément à base de fraise. J’ai particulièrement aimé la recette : Verrine de fraises et framboises au jus de
fraises et feuilles de menthe. C’est frais, facile à faire et délicieux…Je croise les doigts!
 

bonjour,
pour ma part c’est le gâteau au miel et aux épices publié en mai 2011 il est très bon très facile à faire et il nous fait voyager

Salade de pommes de terre, maquereaux fumés au poivre
J’adore

truffes aux chocolat noir  !!! j’adore ca !

C’est avec plaisir que je participe, après tout qui ne tente rien n’a rien! Avec des lots aussi tentants, ce serait dommage de ne pas essayer! ^^
Pour les recettes de saisons, mon choix se porte sur le clafoutis courgette-menthe-mozzarella pour le salé (j’adore les clafoutis salé)Et pour le sucré, le choix est dur mais je vais me tourner vers la glace caramel au beurre salé (frais et tellement trop bon)

Boeuf mijoté à la Méxicaine !
Un régal !!!!!!!!!

Sans hésiter les wraps à la tartinade de betterave (j’adore la betterave !)

Bonjour, merci pour le concours

Bonjour, ma recette préférée c’est les petites verrines de mousse au chocolat blanc et dés de fraises. La recette date de 2011, mais j’adore!!!!!

Bonjour, je tente ma chance!

Ma
recette de saison préférée :

le
gâteau au miel et aux épices

ouf!…j’arrive encore à temps!..
la recette qui s’affiche en haut du blog en ce moment est une salade de pommes de terre et maquereaux au poivre qui serait bienvenue à la maison!….

merci pour ce concours , je tente ma chance avec grand plaisir ; comme recette je dirai les   les verrines de mousse au chocolat blanc et dés de fra
bonne soireeise

Bonjour,
merci pour ce concours !
Je dirais sans hésitation le cake banane chocolat. C’est une recette facile à réaliser qui embaume toute la cuisine et en plus, c’est vraiment délicieux !
Je remplace parfois les pépites de chocolat par du chocolat en tablette que je concasse ! Il y a comme ça plus de chocolat à savourer !!

bonjour
merci pour ce concours
ma recette préférée :  Fraises au chocolat façon sucettes
bonne chance à tous
je suis fan sur facebook et partage une page avec vous http://facebook.com/patriciathimonier

Je dirais la recette des brochettes de veau aux pommes, j’adore le sucré/salé !

Tarte aux poireaux et au Comté

Bonsoir,  La Cassolettes gratinées de Saint Jacques, crevettes et saumon, quand je pense que j’ai découvert les fruits de mer il y a a peine trois ans….ma nouvelle passion (oui oui j’ai 32 ans!). merci pour ce concours!

Le cake banane chocolat ! Un régal !

bonjour
ma recette preferee est la tarte meringuée à la rhubarbe.
voici mon email milicajo@hotmail.com

Moi ce sont les crepes de ma maman , malgré mon age (42) lol !

La

La salade de pommes de terre, oignon rouge et filets de harengs : Cette recette faisait le délice de mon père et je perpétue  la tradition !

LA RECETTE PREFERER DE MES QUATRES ENFANTS OU MAINTENANTS MES QUATRES PETITS ENFANTS C’EST LES OREILLETTES

bonjour pour le concour je tente ma chance en ce moment c’est les asperges et les fraises et j’adore les 2 ma recette de saison préférée 
Asperges blanches, copeaux de foie gras et fraises vertes

Les pancakes américains comme à Brooklyn!! je les fais au lait Ribot, c’est top!
Merci pour ce nouveau concours…

Merci pour le concours !

Je vote pour  le brownie au chocolat et noix de pecan

Miam miam !

Merci encore de vos participations 🙂 Voici le résultat du tirage au sort. Les vainqueurs sont :

Celinette
Aurélie – Mes envies mes délices
Stéphanie
Estellecalim
Cecilia F
Manue Bartolini
Fannybt
Sister64
Stef 71
Clairecdb
Babeth de Lille
Roselyne dgn
Carole Rayne

Je vous contacte par mail pour obtenir vos adresses – Les 5 premières gagnent le livre de Stéphanie Le Quellec, les 8 autres, ceux de la collection TOP Chef

Merci encore de vos participations 🙂 Voici le résultat du tirage au sort. Les vainqueurs sont :

Celinette
Aurélie – Mes envies mes délices
Stéphanie
Estellecalim
Cecilia F
Manue Bartolini
Fannybt
Sister64
Stef 71
Clairecdb
Babeth de Lille
Roselyne dgn
Carole Rayne

Je donne votre adresse mail à l’éditeur qui vous contactera pour obtenir vos adresses – Les 5 premières gagnent le livre de Stéphanie Le Quellec, les 8 autres, ceux de la collection TOP Chef

bravo aux gagnantes et gagnants peut être?
 🙂

Quelle bonne nouvelle ce resto ! j’ai hâte ! dans quel quartier ?
En effet simple et sympa, c’est pour ça qu’on l’aime ce blog 🙂