Fraises (c) Pezibear CC0 Pixabay
C’est l’un des premiers fruits du printemps. J’ai lu plusieurs fois que la fraise préférée des français était la Gariguette. Personnellement je ne l’aime pas du tout, je la trouve trop acide. A la notable exception des gariguettes label rouge qui elle sont à tomber par terre.
Va comprendre.
Je lui préfère largement la Mara des Bois par exemple ou la Charlotte. Les fraises sont excellentes crues à grignoter mais je les ai intégrées parfois dans ma cuisine.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec des fraises.
