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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes fiables et testées, mais aussi des reportages de terrain, de bonnes adresses et des escapades gourmandes.
Je vis à Bordeaux, une ville et une région que j’aime raconter au fil de mes découvertes.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !
Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Bonjour Anne
C est une « première pour moi «
Pas sûre de savoir faire …alors que je vous suis depuis longtemps et que j ADORE !!! Vos recettes , vos astuces , votre humour …!!!
Veuve depuis 20 mois , donc seule
J ai toujours aimé cuisiner et à 86 ans je cuisine toujours , ( pour rester en bonne santé , pour inviter famille et amis )
C est ma PASSION …..
Je suis atteinte de la DMLA Et cette façon de cuire les légumes au four me facilite le travail
Le four doré les légumes , je les retourne à mi cuisson en les enrobant , c est Top et délicieux !!
Ça nous sécurise !!!!
Il faudrait qu on puisse en parler à ces malvoyants que nous sommes …..
Comment faire ..!!!??? Car
la cuisson de ces légumes étaient compliquées avant que j utilise le four et plus dangereuses quand on voit mal ….
Merci Jaja. Je suis ravie que cela vous soit utile. Je ne sais pas du tout comment faire, désolée