Légumes de printemps
Le printemps arrive, et avec lui, l’envie de légèreté et de fraîcheur dans nos assiettes. Les premiers rayons de soleil illuminent les marchés qui se remplissent de jeunes légumes verts, de radis croquants, d’asperges tendres et de fraises juteuses.
C’est le moment idéal pour redécouvrir des salades colorées, des quiches aux légumes et des plats plus légers après les mois d’hiver. Les soupes froides et les desserts fruités à base de rhubarbe ou de fraises sont parfaits pour accueillir cette saison de renouveau.
Laissez-vous inspirer par la nature qui se réveille et profitez pleinement des produits de saison pour une cuisine fraîche et savoureuse.
Aucun commentaire sur cette recette : soyez le premier à laisser le vôtre !