
Moutarde Maille (c) Maille US
En France, la moutarde est le plus souvent une moutarde forte, piquante, qui pique le nez 🙂 Dans certains pays elle est plus douce et plus sucrée. Ce condiment est fabriqué à base de graines d’une plante qui s’appelle également moutarde.
Cliquez ici si vous voulez savoir comment est fabriquée la moutarde et découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec de la moutarde. J’adore l’utiliser en cuisine.