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Nergis sur l'arbre

Nergi® : des bébés kiwis

Connaissez-vous ce petit fruit vert appelé nergi® ? - Heu, non, on dirait un bébé kiwi, pensent les uns. – Je trouve que cela ressemble à des kiwaïs disent les autres. – Jamais

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Poulet à l'ananas, curry et coco

Poulet au curry, ananas et lait de coco

Pourquoi les marchés ne sont-ils pas ouverts toute la journée ? Pourquoi faut il se lever de bonne heure alors que nous sommes SAMEDI et que nous pourrions faire

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Jus de nectarines

Extracteur de jus : test et recette

Hello les gens derrière l’écran, Je vous présente mon nouvel ami, l’extracteur de jus. - Un extracteur de jus, mais qu’est ce que c’est vous demandez-vous ? Une centrifugeuse ? Un

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Bières - Moeder Lambic, Bruxelles

Moeder Lambic, Bruxelles

Chaque fois que je suis allée à Bruxelles, je me suis arrêtée au Moeder Lambic, Ce bar à bières est juste un must do, un endroit tenu par deux

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Blancs de poireaux aux raisins et au thym du jardin – Alain Passard

Blancs de poireaux aux raisins et au thym du jardin – Alain Passard

Seconde recette très simple de la semaine signée Alain Passard. L’axe de créativité utilisé est toujours la couleur, ici le vert. Dans l’assiette : des poireaux (un peu fatigués

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Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes {moelleux et caramélisé}

Ce gâteau aux pommes, extrêmement facile à réaliser est délicieux. Il est devenu l’un des classiques de la maison. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple Ingrédients: 6 ou

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Haricots Tarbais au chorizo et à la sauce tomate

Haricots Tarbais au chorizo et à la sauce tomate

Je vous vois plisser le nez devant des haricots blancs secs. Mauvais souvenirs de cantine ? Haricots de mauvaise qualité ? Pas de recette sympa pour les préparer ?

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Gâteau magique au chocolat

Gâteau magique au chocolat

L’autre jour, je ne sais pas si vous l’avez vue, j’ai publié la recette du gâteau magique à la vanille, the must do de la blogo culinaire du moment.

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Rattes du touquet

Comment cuire les rattes

La récolte de cette délicieuse pomme de terre est encore en cours jusqu’à mi-septembre mais les premières barquettes de rattes du Touquet sont déjà en vente dans les grandes,

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Tiramisu aux mirabelles

Tiramisu aux mirabelles

Tiramisu aux mirabelles Un délicieux tiramisu qui change de la version ‘classique’ au café. Préparation : 15 mn – Ingrédients (pour 6 personnes) : mirabelles 3 gros oeufs 100 g de sucre roux 1 sachet

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Cake au citron et aux grains de pavot

Cake citron pavot en vidéo

Il n’y avait pas de recette de cake citron pavot sur ce blog. J’ai du rater quelque part ma vie de blogueuse. Il y a quelques années, c’était un

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Filet de maigre au curry

Filets de maigre (poisson) au curry

Filet de maigre au curry   Pour cette recette en lieu et place du maigre, vous pouvez également utiliser du bar (loup) ou tout autre poisson plat (limande, sole, carrelet…) ou

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Far Breton

Far breton aux pruneaux

Le dimanche matin, je regarde parfois la télévision alors que le reste de la famille dort encore. J’aime bien regarder l’émission A vos régions sur D8. Il n’y a

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Zebra Cake

Zebra cake (gâteau marbré zébré) vanille chocolat – recette en vidéo

J’ai déjà une recette de cake zébré sur ce blog, le marbré italien que peut être vous connaissez. Ici j’ai juste modifié un peu les proportions pour l’adapter à

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