Poulets rôtis (c) chefkeem CC0 pixabay
Si vous êtes peu nombreux à la maison et que vous achetez des poulets entiers (fermiers et label rouge SVP), vous avez certainement des restes. Et je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais s’il y a une chose que je n’aime pas c’est le poulet réchauffé. Je trouve que cela a le goût de chien mouillé (expression toute personnelle). Quand nous avions encore notre chat (RIP, snif), je lui donnais les restes mais bon, ce sont des restes plutôt luxueux pour le chat :p
Si vous aussi cherchez comment ne pas gaspiller découvrez ci-dessous toutes mes idées recettes pour utiliser des restes de poulet.
