Mimosa
Hello Hello,
Il y a comme un air de printemps en ce moment. Ciel bleu, températures clémentes (trop d’ailleurs) et premiers bouquets de mimosa chez les fleuristes. Les jours commencent à vraiment rallonger. Hier, je me suis mise à cuisiner tard mais j’ai quand même pu photographier sans trop galérer cette recette de choux de Bruxelles, orange sanguine, sauce soja, miel et noix. Parce que les photos de nourriture le soir à la lumière électrique, ce n’est juste pas possible 😀 #MaVie.
Bref, on tourne le dos à l’hiver et ça c’est chouette. Je déteste l’hiver :D.
Je vous propose ce nouveau menu de la semaine, avec plein d’idées recettes faciles pour le soir. Je démarre la semaine par un vendredi (demain), parce que c’est la Chandeleur. Vive les crêpes !
Vendredi
Chandeleur oblige, comme je vous le disais plus haut, on mange des crêpes et puis c’est tout. Voici ma recette de crêpes faciles et délicieuses. Je les adore.
Crêpes
Pour les accompagner, n’hésitez pas à réaliser cette excellente tartinade à la noix de coco et au caramel, ou encore cette non moins excellente sauce caramel beurre salé.
Moi je les adore tout simplement avec du sucre et du citron. Sur le blog vous trouverez des recettes de crêpes pour régaler les allergiques et intolérants : Crêpes au lait de soja, crêpes sans oeufs. crêpes sans gluten aux pommes et au caramel. Si vous voulez épatez belle-maman, je vous recommande les crêpes « bouquet de roses », le millefeuille de crèmes chantilly et framboises ou encore les makis de crêpes banane chocolat.
-
- Bouquet de roses
-
- Crèpes légère sucre citron
-
- Makis banane chocolat
-
- Mille feuille de crêpes chantilly et framboises
Bref, qui va se régaler ?
Samedi
Cette salade de Butternut rôtie, orange, miel et Pécorino est délicieuse et facile à préparer.
Salade de butternut et orange
Dimanche
Régalez-vous avec ce plat mexicain savoureux, le birria. C’est original et très bon.
Birria d’agneau
Lundi
Début de la semaine, jour de flemme, allez hop, voici des oeufs cocotte au chorizo.
Oeuf cocotte au chorizo
Mardi
Cette salade de pommes de terre, betteraves et fromage frais est excellente.
Salade de betteraves et pommes de terre au fromage frais
Mercredi
Je vous propose une recette facile de quiche aux poireaux, lardons et cheddar.
Quiche poireaux lardons Cheddar
Jeudi
Ces aiguillettes de poulet croustillantes sont super bonnes et la recette est facile. Que demander de plus ?
Aiguillettes de poulet croustillantes cuites
Bon appétit, bonne semaine !
Bonsoir! Je ne reçois plus vos messages. Vous me manquez… que s’est-il passé? Je ne comprends pas pourquoi mon abonnement aurait disparu…
Je tiens beaucoup à ces rendez-vous, comme
de petits clins d’œil ! Portez-vous bien.
Marie
Bonjour Marie.
Je vois que vous vous êtes abonnée il y a 15 heures. Peut être aviez-vous un vieil abonnement ? L’ancien système s’était arrêté en 2022
Bonjour, belle recette. J’ai ajouté un peu de beurre fondu. C’est meilleur pour la cuisson.
Merci mais je n ai aucune idée de quelle recette tu parles 🤣. Il faut laisser les commentaires dans les recettes correspondantes 😉👍