Perce-neige ©MabelAmber Pixabay
Déjà la dernière semaine de février. J’ai hâte de voir arriver les produits de printemps.D ‘ailleurs je vous renvoie ici si vous voulez connaître les produits de saison du mois de mars. En attendant, je profite des derniers plats mijotés (préparez en toujours un peu plus, cela se réchauffe très bien).
Voici le menu de la semaine.
Lundi
Une recette toute légère et qui appelle le printemps : Salade de carottes râpées, radis noir, miel et moutarde
Salade de carottes radis noir pousses de moutarde
Mardi
Des pommes de terre Hasselback oui mais avec une sauce au fromage, cela vous tente ?
Pommes de terre Hasselback et sauce aux fromages
Mercedi
Ce soir, comme tous les mercredis, il y a TopChef à la télé. Enfin je n’ai pas regardé le programme, si cela se trouve exceptionnellement il y a autre chose #Oops. En tout cas, mangez léger et gardez ce délicieux moelleux au chocolat pour quand vous aurez un petit creux en regardant les préparations des candidats. Moi l’émission me donne toujours super faim :p . Avez-vous un chouchou cette année ? Ou bien est-ce encore trop tôt ?
Coulant au chocolat
Jeudi
Vous vous régalerez avec ce gratin Potiron, poires, poireaux, pommes de terre. Il est un peu long à préparer mais il en vaut la peine.
Gratin Potiron – Poires – Poireaux – Pommes de terre
Vendredi :
Facile et rapide à faire, la pâte à pizza maison se garnit de ce que vous aimez : chez nous, on apprécie la version simple : coulis de tomates + jambon blanc + mozzarella ou encore la version jambon + cru roquette mais nous apprécions aussi des versions élaborées comme cette succulente pizza aux carottes et safran.
Pâte à pizza ©Dalboz17 CC BY-NC-ND 20
Samedi
Le samedi, c’est pour beaucoup d’entre vous le jour des courses. Moi, comme je travaille à mon compte, je n’y avais jamais ce jour là, je laisse la place aux autres et j’évite la foule. Mais quand on revient à la maison, fatigués par cette corvée hebdomadaire, c’est chouette d’avoir sous la main cette recette hyper facile et rapide de poulet à la citronnelle et à la sauce pimentée
Poulet à la citronnelle et à la sauce pimentée
Dimanche
Je vous propose de préparer un chili con carne. C’et un plat mijoté délicieux que vous pourrez réchauffer sans souci pour un autre repas de la semaine ou pour une lunch box.
Chili con carne
Bon appétit, bonne semaine !
Il est vrai qu’avec mon QI de bigorneau, je ne peux pas faire de commentaire intelligent !
J’ai enlevé le commentaire Annie 🙂 <3
Encore une semaine de jolies propositions. Je n’ai pas encore regardé top chef cette saison…. Belle journée. Bises
Merci Cécile 🙂