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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles : Semaine 48

Alimentation et nutrition

Plage de Pourville (Dieppe)

Plage de Pourville (Dieppe)

Une petite photo de Normandie où j’étais la semaine dernière pour découvrir les coquilles Saint Jacques de Normandie. La saison a ouvert le mois dernier et c’était passionnant de découvrir le chemin de la mer à l’assiette. J’ai commencé de vous raconter cela hier et je continuerai cela dans les prochains jours. Avec les fêtes qui approchent, surtout faites le choix d’acheter des Coquilles Saint Jacques françaises qui sont ultra qualitatives.

En attendant, voici le nouveau menu de la semaine.

Lundi

Régalez-vous avec cette recette facile et rapide de velouté de châtaignes au thym

Velouté de châtaignes au thym

Velouté de châtaignes au thym

Mardi

Là aussi, une recette facile et délicieuse. Vous aimerez forcément ces aiguillettes de poulet à l’aigre douce

Aiguillettes de poulet à l'aigre douce

Aiguillettes de poulet à l’aigre douce

Mercredi

J’ai utilisé des cocos de Paimpol pour cette recette mais d’autres haricots secs conviendront très bien aussi. Cette recette de cocos de Paimpol au chorizo et à la tomate est parfaite pour un dîner familial.

Cocos de Paimpol à la tomate et au chorizo

Cocos de Paimpol à la tomate et au chorizo

Jeudi

J’adore cette purée de carottes aux agrumes. Essayez-la et dites-moi 😀

Purée de carottes aux agrumes

Purée de carottes aux agrumes

Vendredi

Un plat complet pratique et délicieux : tarte aux poireaux et aux deux saumons. Avec une petite salade d’endives, c’est parfait.

Tarte au poireau et aux deux saumons

Tarte au poireau et aux deux saumons

Samedi

C’est un plat que j’adore, parfumé et savoureux : Vive le chili con carne

Chili con carne

Chili con carne

Dimanche

Que diriez-vous d’une petite croziflette

Croziflette

Croziflette

bon appétit, bonne semaine !

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • annie35 a écrit le 25 novembre 2021

    Bonjour Anne ! Heureusement qu’il est l’heure de passer à table, car à voir tes superbes photos, je n’en peux plus !!!!!!!! Merci pour toutes ces délicieuses recettes, on va encore se régaler !!!!

  • passeuse a écrit le 25 novembre 2021

    Bonjour Anne
    Quel beau menu et qu’elle belle photo !!
    J’ai préparé la tarte aux poireaux et aux 2 saumons hier soir !!
    Et les carottes sont pour aujourd’hui avec un sauté de veau !!
    Le soleil est revenu , parfait pour commencer à finaliser les décorations des fêtes pour l’extérieur !!!
    Tout fait main en adéquation avec mon mari mais c’est moi  » le capitaine »
    De quoi mettre des rayons de Lumière dans les yeux et les coeurs des passants _ petits ou grands !!
    Rien n’est plus beau que d’être complètement soi même !!
    Enjoy !!

  • Leila a écrit le 26 novembre 2021

    Bonsoir Anne,

    Je viens de découvrir tes recettes et franchement…

    J’adore !!! J’ai déjà été sur plusieurs blogs qui proposent leurs recettes.

    Et ses la première fois que j’en vois un aussi bien détailler ! ! !

    PS: il y en a pour tout les gout et c’est ça qui est fou !

    En tout cas merci énormément et je reviendrais à coup sûr ici …

    • Anne a écrit le 27 novembre 2021

      Merci cela fait super plaisir 🙂

  • Leila a écrit le 26 novembre 2021

    J’oublier, est-ce qu’il y aurai un coin où tu parle d’épice ?

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