La cuisine est un jeu – Estérelle Payany & Marie Donzel {20 livres à gagner}

La cuisine est un jeu d'enfants - Estérelle Payany - Marie Donzel

La cuisine est un jeu – Estérelle Payany – Marie Donzel

Voici un livre parfait pour les vacances, co écrit par Estérelle Payany que l’on ne présente plus et Marie Donzel qui avait sorti je ne sais pas si vous vous souvenez Le livre à lire dans ma cuisine. J’avais bien aimé.  Aujourd’hui nos deux gourmandes nous proposent La cuisine est un jeu aux éditions Librio. Vous y trouverez des  dizaines de questions-réponses, des jeux de lettres, des recettes testées et approuvées, des astuces, des anecdotes, des conseils, des quiz, des infos, bref de quoi passer un bon moment de détente tout en se cultivant.

On y apprend d’ailleurs des choses rigoureusement indispensables avec lesquelles vous pourrez épater belle maman.

  • Saviez vous qu’ avocat vient d’avocatl qui signifie testicules en Aztèque ? Oui, je sais cela laisse rêveur.
  • Saviez-vous que le gingembre se pèle à la petite cuillère ?  Oui Madame, Monsieur de l’internet mondial, à la petite cuillère parce qu’avec l’économe vu comment la chose est biscornue (rien à voir avec précédemment), vous pouvez vite vous arracher les cheveux.
  • Saviez-vous que le foie gras se déguste à la fourchette ? Non ? Remarquez moi non plus, j’aurai pu commettre un impair chez Nadine de R. Rétrospectivement cela fiche la trouille.
  • Saviez-vous que les Pez étaient plus vieux que les Carambar ?  Incredibeule isnt’it ?

Bref, voici un livre ludique, pratique et gourmand à emmener impérativement dans ses bagages ! J’ai 20 livres à faire gagner (youhou). Je tirerai au sort dans les commentaires. Dites moi quelle est votre recette chouchou de P&P du moment et votre destination rêvée pour les vacances. Vous avez jusqu’à vendredi soir, minuit.

La cuisine est un jeu – Estérelle Payany et Marie Donzel – Editions Librio – 4 €. (Les plus observateurs auront reconnu que la couverture est signée Margaux Motin.)

Enjoy !

 

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Commentaires
  1. Ah mon plat prefere du moment est »les moules à la guinness! » bien que je vive en Irlande je n’en manges pas si souvent que ça! C’est tellement bon et simple!
    Destination rêvée: n’importe où il y a du soleil!

    #1 - Peggy le 19 juin 2012 Répondre
  2. Bonjour Anne,
    ce livre m’a l’air très instructif :)  Mis à par pour le gimgembre j’aurais eu tout faux! 
    J’aime bien ton clafoutis (en pleine saison des cerises…) et la purée d’amande miam miam&nbsp ;http://www.papillesetpupilles.fr/2012/06/clafoutis-souffle-aux-cerises-et-a-la-puree-damandes.html/ 

    #2 - Diagonales le 19 juin 2012 Répondre
  3. Ma recette du moment serait les moules a la Guiness! Et ma destination rêvée pour les vacances, c’était Cuba mais j’y suis allée, alors je vais dire dans le Gers! 

    #3 - Amalia le 19 juin 2012 Répondre
  4.  
    Bonjour Anne,alors ma r7 du moment sur P&P c’est Tartare de daurade,avocat,orange et oignon rouge :-)))  
    Je me verrais bien partir aux Seychelles:-))
     

    Belle fin de journée,bises.

    #4 - Nathalie La Coccinel le 19 juin 2012 Répondre
  5. sympa ce concours. Alors pour moi ce sera une brioche à effeuiller sur une plage aux seychelles ;-)

    #5 - Vero Recettes le 19 juin 2012 Répondre
  6. j’adore le poulet doré au sirop d’érable….c’est bon et ça donne envie d’aller découvrir le québec!! miam miam!!

    #6 - lilou le 19 juin 2012 Répondre
  7. alors ici gourmande comme je suis le Cheesecake au caramel, aux éclats de nougatine et aux speculoos mmmmmmmmhhhhhh et Tahiti ahh soleil, plage rooooo vite des vacances lol !! bisous

    #7 - liliaurégimew le 19 juin 2012 Répondre
  8. Bonjour; 

    Merci pour ce jeu. Alors pour ma part c’est cette recette chouchou : Crumble à la rhubarbe, flocons d’avoine et vanille
    et ma destination de rêve est l’Australie….Haaaaa heureusement qu’il n’est pas interdit de rêver :)
    Merci P&P pour votre blog, une mine d’Or 

    #8 - Fatima.z le 19 juin 2012 Répondre
  9. Bonjour, bon je ne sais pas si je peux participer car c’est la 1e fois que je laisse un commentaire ici – alors que je te suis sur twitter, c’est bête. Donc… si les moules à la guiness me fascine, demain je me tourne vers la mousse de yaourt/fraises/citron vert, ce sera bien pour le temps lourd que l’on a dans le Sud. Et un jour… je partirai au Viêt-nam !
    Merci pour les bonnes recettes !

    #9 - MarketMarcel le 19 juin 2012 Répondre
  10. Depuis le temps que je veux tester les blancs de poulet et la salsa à l’avocat et que j’ai mis a recette de côté…
    Promis,  je m’y mets bientot !

    #10 - Colinettee le 19 juin 2012 Répondre
  11. Une de mes recettes fétiches, le poulet au citron! Une destination de rêve: le Mexique!
    Merci pour ce jeu :)

    #11 - Sandra le 19 juin 2012 Répondre
  12. Ma recette P&P du moment : le sandwich BLT fait pour la fête des pères et approuvé par tous!
    Je rêve d’un voyage au Pérou et Chili…en lisant le livre d’Estérelle que j’aime beaucoup!!

    #12 - Diane le 19 juin 2012 Répondre
  13. La mousse légère de yaourt au citron vert et aux fraises me fait sérieusement de l’oeil : fraiche et légère tout en étant gourmande ! Quant à la destination de rêve, l’Amérique du Sud me fait très très envie… :) Merci pour ce concours !

    #13 - Typhaine le 19 juin 2012 Répondre
  14. Bonjour!

    Alors pour moi ce sera moules a la Guiness car je suis très poisson et ma destination sera les Iles Baléares car toute ma famille est la bas!!! A bientot!

    #14 - Sissiaurlie le 19 juin 2012 Répondre
  15. Hello Dame Papille, ma recette du moment ce sont vos petits muffins salés parmesan, olives noires, coulis de tomates et flocons d’avoine (ze originalité qui m’avait particulièrement attirée). Testée, retestée et qui a régalé de nombreux gourmands! Une destination gourmande pour les vacances : la Guadeloupe et ses saveurs exotiques !

    #15 - Aude le 19 juin 2012 Répondre
  16. Décidément, tu tiens à épater toutes les belles-mères ;). Ici, en ce moment, je fais une recette de ton blog qui date un peu mais que j’adore, la daurade au vin blanc et citrons / citrons confits. Ma destination de rêve, c’est Florence!
    Merci pour le concours en tout cas, il a l’air top ce livre!

    #16 - Samantha le 19 juin 2012 Répondre
  17. j’ai rencontré Marie Donzel il y a quelques mois lors d’une dégustation-dédicace dans une librairie pour ses livres « les petits gâteaux » et « les meilleures soupes ». C’est une jeune femme pétillante et très sympathique ! j’ai très envie de découvrir ce livret !
    Ma recette PP du moment, elle n’est pas toute récente, il s’agit du clafoutis abricots/pistache  !! Si j’avais la grande chance de partir en vacances, je choisirai l’Indonésie… un jour peut-être !

    #17 - Croquemiam le 19 juin 2012 Répondre
  18. Bonjour !! De mon côté, j’adore ta recette du pan bagnat de Mougins, tellement de saison en ce moment !! Quand à ma destination de rêve, et bien je dirais la polynésie française !! Oui, oui c’est un rêve :). Merci pour ce jeu et longue vie au blog P&P !

    #18 - Gaelle Dell'acq le 19 juin 2012 Répondre
  19. Alors pour ce qui est de ma recette préférée actuelle, c’est le poulet épicé aux pois gourmands… elle est dans ma liste des recettes à tester urgemment !
    Et pour la destination .. le Sri Lanka ou la Malaisie. Je reste coincée sur ces deux destinations depuis deux ans … je veux y aller !!

    #19 - Stieg le 19 juin 2012 Répondre
  20. Bonjour Anne,

    Ce livre va beaucoup me plaire, je le sens :)
    La recette, pas encore testée mais qui me fait très envie ce sont les achards… un souvenir mémorable de cet accompagnement va me pousser à la tester dans quelques jours !
    Et l’endroit où je rêve de passer mes vacances est un petit coin ombragé par quelques figuiers et quelques pins au bord de la Méditerranée aux Baléares à Ibiza.
    Bonne journée !

    #20 - Florence Mazo Koenig le 19 juin 2012 Répondre
  21. Bonjour, je suis Nathou cuisine sur FB,
    Moi je craque pour la Salade de pommes de terre comme là-bas dit !
    Je vais bientôt la tester !
    Ma destination est la Bulgarie (mer Noire), première fois que j’y vais, on verra ! Et ce petit livre me plairait bien au bord de la piscine !
    En plus c’est mon anniversaire vendredi ! Je croise les doigts !
    Merci et à bientôt !

    #21 - Nathalie Deglas le 19 juin 2012 Répondre
  22. Bonjour!
    Ma recette chouchou de P&P en ce moment (oui j’en teste régulièrement) est « les achards réunionnais ».
    La destination rêvée pour mes vacances est … L’Ile de la réunion :)
    Merci pour ce jeu concours :)
    Bonne chance à toutes les participantes

    #22 - Maeva le 19 juin 2012 Répondre
  23. Pour moi la recette ce sont les moules à la Guiness. Mon mari est un fin amateur de Guiness et ne jure que par elle, alors quand je lui ai dit cette semaine je te fais des moules à la Guiness… imagine la réaction!Pour la destination de rêve ça sera Bali… depuis le temps qu’on veut y aller!

    #23 - Lucie_b le 19 juin 2012 Répondre
  24. La recette que je vais tester ce we : pana coota chocolat blance/ verveine et fraise. j ai un pied de verveine dans le jardin!
    Ma destination revee : Venise!!

    #24 - Floliga74 le 19 juin 2012 Répondre
  25. bonjour,
    pour ma part ça serait le clafoutis aux nectarines et a la poudre d’amande. quant à ma destination de rêve ça serait la réunion. merci

    #25 - Myriam Will le 19 juin 2012 Répondre
  26. Il a l’air sympa ce livre !! La recette que j’apprécie beaucoup en ce moment est le gaspacho petits pois/menthe. Frais pour ce début d’été et ça change du gaspacho à la tomate.
    Et sinon la destination où j’aimerais aller est le Vietnam.

    #26 - diplo le 19 juin 2012 Répondre
  27. Ma recette préférée du moment, elle est sur ton blog, mais n’est pas de toi, mais j’aime l’idée de présentation c’est le glace à la fraise dans le moule mini cake
    Et mes vacances de rêves … oh je crois bien le Vietnam, mais bon, ce sera dans très longtemps, pour le moment, je vais me contenter de Bordeaux cet été (et c’est même pas une blague, faut d’ailleurs que je farfouille bien dans on CityGuide pour voir ce que je vais faire :))

    #27 - Mesenviesetdelices le 19 juin 2012 Répondre
  28. bonjour,ma recette préféré du moment ,c’est un bon carpaccio Bar et Saumon avec ses herbes(basilic ,coriandres ,aneth):c’est frais et ça sent l’été !!
    Ma destination rêvée est le Pérou,pour ses coutumes,ses couleurs…le rêve quoi !!

    #28 - vincent le 19 juin 2012 Répondre
  29. ce qui me fait vraiment envie en ce moment : la Terrine de saumon aux langoustines… et mes vacances de rêve seraient en Italie (surtout Rome et la Toscane !)

    #29 - Lea le 19 juin 2012 Répondre
  30. Ma recette chouchou P&P du moment est la mousse légère de yaourt aux fraises, depuis que je l’ai testé, je la test avec d’autre fruit. Un régal.
    Ma destination de rêve pour cet été ?! La bulgarie … Mais malheureusement cette année pas de vacances pour moi =/

    #30 - Aurélie .P le 19 juin 2012 Répondre
  31. je vais tester  ce wk la Terrine de saumon aux langoustines ca donne envie surtout avec un grand soleil..du coup ma destination de rêve je vois la mer et des paysages magnifique : en résumé la corse
     

    #31 - naninina23 le 19 juin 2012 Répondre
  32. Et bien pour moi, c’est la dernière que j’ai faite « mousse légère de yaourt au citron vert et aux fraises  » et je rêve de retourner a Barcelone! Bonne soirée Anne!

    #32 - Isabelle Bonneau le 19 juin 2012 Répondre
  33. La rhubarbe au four que je fais à peu près une fois par semaine en ce moment : trop bon ! Ma destination rêvée pour les vacances ? Justement celle où je vais : le sud du Finistère !
    Tu vois rien que du très simple…

    #33 - Hélène le 19 juin 2012 Répondre
  34. Ma recette préférée du moment, avec l’été qui arrive: mousse légère de yaourt au citron vert et aux fraises. Et ma destination de rêve: le Vietnam! Merci Anne!

    #34 - Cacahouete le 19 juin 2012 Répondre
  35. Dernièrement je cherchais quelque chose pour l’apéro qui soit liquide à boire avec des petites pailles dans des verrines mais je ne voulais pas de gaspacho à la tomate et je suis tombé sur celui aux petits pois-menthe! Super bon!
    Pour les vacances… On aurait dû partir en voyage de noce à l’île Maurice mais financièrement ça ne joue pas alors ça reste l’endroit où j’aimerais aller!
    Bonne continuation!  

    #35 - Samanta le 19 juin 2012 Répondre
  36. Ma recette préférée : la mousse légère au citron vert.
    Ma destination rêvée : Tahiti.
    Bonne soirée.

    #36 - Florence Huby le 19 juin 2012 Répondre
  37. Je veux participer, mais tu me poses une colle de choisir dans les recettes que je préfère chez toi…tu es mon anti-sèches, sais-tu?
    Alors ma recette préférée serait le filet mignon a l’italienne (génial avec des patates nouvelles dans le plat)et ma destination de rêve…heu…en ce moment c’est l’Irlande, puisqu’on y va cet été!
    Merci pour ce jeu!

    #37 - Ampelopse le 19 juin 2012 Répondre
  38. Sans aucune hésitation ma recette fétiche, chouchou, coup de coeur du moment est les blancs de poulet, yaourt, citron vert et piment d’espelette ! Un pur délice. Et pour les vacances, je retournerai bien à Barcelone ! Parce que c’est… Barcelone. Merci pour le concours.

    #38 - Blandine le 19 juin 2012 Répondre
  39. Et coucou!!!encore un jeu pour gagner un bouquin qui a l air bien sympa:!!c est trop trop cool!!!
    en ce moment, j ai ds la tete 2 recettes et j arrive pas a me decider…faut absolument que je teste la cervelle de canuts…avec des bonnes petites pomme de terre d eysines…ca devrait etre un delice…et puis parce que je suis tres tres sucré, ta recette de clafoutis soufflé…ah la la…faut que je les teste, et suis sure que ce sera un regal!!

    destination révée de chez révée..la nouvelle zelande…ah la la rien que de l ecrire je repars ds les paysages sauvages….hmmm *soupirs*

    a tres vite!
    bises

    #39 - Majdouline le 19 juin 2012 Répondre
  40. j’ai fait le caviar d’aubergine, ricotta et coppa, servi en grandes tartines, façon bruschetta… Par soirée douce, un régal. Et ma destination vacances : aller au fond de mon patio, avec un bon bouquin, genre Jo Nesbo ou alors à Cuba ?

    #40 - Anne le 19 juin 2012 Répondre
  41. Ma recette du moment est le zaalouk  d’aubergines bien frais pour l’été et ma destination de rêve serait la Thaïlande peut être cet hiver.
    Merci pour le jeu.

    #41 - martine le 19 juin 2012 Répondre
  42. Ma recette chouchou de ton blog ? Le bœuf à la Guinness,  un plat d’hiver mais toujours aussi irrésistible …
    Quant à ma destination rêvée, le nord, voire le grand nord, du Canada ^^

    #42 - Brin de cuisine le 19 juin 2012 Répondre
  43. bonjour !
    j’adore faire la moussaka c’est tellement bon !
    j’aimerai m’évader à punta Cana ce tété ! merci pour ce jeu

    #43 - Jero69006 le 19 juin 2012 Répondre
  44. Moi je vais rester simple, j’aime la pâte à pizza maison, rien à voir avec celle du commerce et surtout elle est facile à faire…
    Je tente à nouveau ma chance chez toi ;-)))

    biz
    manue :))

    #44 - Manubartolini le 19 juin 2012 Répondre
  45. Bonjour!
    En ce moment, je suis très crumble de courgettes, un de mes légumes préférés. Quant à ma destination de rêve, c’est l’ouest canadien, celui des montagnes rocheuses, des immenses forêts, des glaciers et des animaux sauvages, sans oublier les pancakes géants généreusement arrosés de sirop d’érable, yummy!

    #45 - Stéphanie Du le 19 juin 2012 Répondre
  46. Je croquerai bien dans ton crumble à la rhubarbe flocons d’avoine et vanille, douceur et acidité un délice !!!
    Pour la destination de rêve, le canada et ses vastes espaces verts !

    #46 - Pénélo le 19 juin 2012 Répondre
  47.  Filet mignon au lard fumé et pommes de terre au four (country potatoes). Eh oui, on ne se refait pas !
    Quant à ma destination rêvée, le Canada ! Tu nous as fait rêver avec tes articles sur ton blog.

    #47 - vava88 le 19 juin 2012 Répondre
  48. le cake au trois vanilles est délicieux et aussi le pain d’épice de michalak !!
    pour les vacances rêvons un peu de la polynésie
    merci pour ton blog qui est un vrai rayon de soleil

    #48 - catariège le 19 juin 2012 Répondre
  49. Bonjour,
    En pleine saison des cerises, et donc des clafoutis, j’ai essayé le Clafoutis soufflé aux cerises et à la purée d’amande dimanche dernier. Grande réussite, les amis ont validé la recette…moi-aussi !
    Cet été, le challenge sera plus délicat : c’est les américains que je devrai tenter de convertir à notre belle gastronomie…direction New York…
    Milles merci pour le blog et le jeu. Bises

    #49 - scully le 19 juin 2012 Répondre
  50. Je tente ma chance
    Je préfère : http://www.papillesetpupilles.fr/2005/08/pain-au-
    Ma destination de rêve c’est une île tropicale, n’importe.
    Merci.

    #50 - andaf le 19 juin 2012 Répondre
  51. Le filet mignon au lard fumé, un vrai délice :p
    Et pour la destination, quelque chose de dépaysant, l’Asie… Le Vietnam tiens !

    #51 - Mnêmosun&ecirc le 19 juin 2012 Répondre
  52. je suis sure d’avoir joué…
    je recommence donc, mon plat c’est :
    Blancs de poulet au yaourt, au citron vert et au piment d’Espelette et je rêve d’être en Guadeloupe!

    #52 - Miss'tralette le 19 juin 2012 Répondre
  53. Parce que la saison est tellement courte et que j’adore ça dans toutes ses déclinaisons, j’ai un gros faible pour ton rhubarbe curd!
    Et mon rêve (quand je serai millionnaire :p) c’est de pouvoir découvrir l’Australie (spécialités, coutumes locales,…)
    La couverture de ce livre est très jolie et ça donne envie de pouvoir le découvrir lui aussi!
    Bonne soirée
    Bises

    #53 - Laura_Cookie le 19 juin 2012 Répondre
  54. J’aime bien le feuilleté saint jacques et guacamole (http://www.papillesetpupilles.fr/2011/12/mille-feuille-croustillant-de-noix-de-saint-jacques-et-avocat-millefeuille.html/) et la Tarte au chocolat inratable. Merci pour ton blog

    #54 - Jessica1449 le 19 juin 2012 Répondre
  55. Oh, depuis le temps que j’entends parler de ce bouquin!
    Ma recette du moment, le pain au pesto!
    L’endroit où j’ai très envie d’aller, en ce moment, c’est le Royaume-Uni… Les châteaux d’Ecosse; le pays de galle…

    #55 - Riane le 19 juin 2012 Répondre
  56. Merci pour ce beau livre que tu offres, ça donne vraiment envie de le gagner! Comme je suis un bec sucré, ma recette préférée est le cheese cake au caramel, éclat de nougatine et speculos! Je trouve le mélange vraiment parfait! Ma destination de vacances, ce serait l’Inde pour le dépaysement et la gentillesse des habitants. J’y suis déjà allé 2 fois mais j’adore et ne m’en lasse pas!
    Je croise les doigts pour le livre :)

    #56 - Elo à la bouc le 19 juin 2012 Répondre
  57. les petites tomates caramélisées, parsemées de sésame / pour les vacances, ce serait la Suède, sans hésiter

    #57 - Noemie le 19 juin 2012 Répondre
  58. Ton brownie au chocolat et aux noix tout moelleux me tente beaucoup.
    Moi ça m’irait bien les Maldives ;-)
    merci pour ce concours.

    #58 - Papillonmyosotis le 19 juin 2012 Répondre
  59. Super ce jeu!
    Ma recette préférée est celle ci (tellement girly) : sablés à accrocher à la tasse de café http://www.papillesetpupilles.fr/2008/06/le-sable
    Ma destination du moment serait l’Italie pour toutes ces bonnes choses à manger!

    #59 - Eddy le 19 juin 2012 Répondre
  60. Pour moi c’est la flognarde aux poires que j’adore !!!!  http://www.papillesetpupilles.fr/2007/01/flognard
    Pour mon rêve de vacances, c’est dans les cuisines d’un palace aux côté d’un chef pâtissier !!! On ne se refait pas ;-)

    #60 - Thierry Nicolas le 19 juin 2012 Répondre
  61. Hum il y a tellement de bonnes recettes mais je dirai celle là : http://www.papillesetpupilles.fr/2010/03/crumble-
    J’aimerai aller à Londres pour une virée shopping!

    #61 - Lolotte le 19 juin 2012 Répondre
  62. Les tartinades au tofu soyeux de Cléa !!
    Mon rêve pour les voyages : une peuplade très traditionaliste et de culture très proche de la nature au bout du monde : comme les aborigènes d’Australie .
    Merci pour ce jeu !!

    #62 - Bcaquelard le 19 juin 2012 Répondre
  63. La blanquette de veau  à l’ancienne, voilà une recette que j’aimerai tester!
    Pour avoir un peu de soleil, j’aimerai bien partir en Andalousie!
    Merci pour ce concours.
    Julie

    #63 - Julie le 19 juin 2012 Répondre
  64. clafoutis courgette menthe mozza. Malheureusement ma fille n’aime pas les courgettes !
    Et pour les vacances j’adorerais partir en Italie !
    Isabulle

    #64 - isabulle le 19 juin 2012 Répondre
  65. La dernière recette que j’ai notée et que je voudrais tenter est le clafoutis cerises purée damandes: http://www.papillesetpupilles.fr/2012/06/clafouti

    Ma destination rêvée pour les vacances est la Polynésie, mais ce n’est pas encore au programme…

    Merci!

    #65 - Pascale le 19 juin 2012 Répondre
  66.  La dernière recette qui me tente est la pâte à pizza car j’adore les faire moi-même et je n’ai pas 3 pizzérias à moins de 200 mètres de chez moi…
    Quant à la destination rêvée pour les vacances, ce serait retourner à Bali, magnifiques souvenirs de notre voyage de noces !!!
    Merci pour ces cadeaux !!!

    #66 - Batice71 le 19 juin 2012 Répondre
  67. Bonjour,
    Les biscuits à la cardamone me font de l’oeil… Pour la destination préférée ce serait le sud de la France pour ces odeurs et son soleil!
    Bonne soirée

    #67 - Milibus le 19 juin 2012 Répondre
  68. bonjour
    ma recettee préferee est lesx moules a la guiness, ma destination de reve est linde

    #68 - Milica le 19 juin 2012 Répondre
  69. Bonsoir, trop de recettes à choisir!! mais comme c’est bientôt la fin de l’année scolaire, je vais opter pour le SOS Cookies original à offrir aux instits! Je n’ai pas de destination particulière pour les vacances car je souhaiterais aller partout!!! Pourquoi pas un tour du monde?

    #69 - Nanue le 19 juin 2012 Répondre
  70. La crème brûlée parfumée à la fève de tonka ou à la vanille de Madagascar; mon pêché mignon!!
    En ce qui concerne la destination de mes rêves… J’opterai pour les Seychelles !
    Merci pour ce concours et bravo pour ce blog de grande qualité !

    #70 - Anais le 20 juin 2012 Répondre
  71. Bonsoir,
    Ma recette préférée du moment est la mousse légère de yaourth au citron vert et fraises.
    Pour la destination de rêve pour moi c est le sud de l italie….pour ses pâtes ,son huile d olive ,son climat,j adore!!

    #71 - marie le 20 juin 2012 Répondre
  72. Je me tente… Ma recette préférée, le tiramisu fait dimanche pour la fête des papas qui a remporté un franc succès pas comme les bleus ce soir pffff, et ma destination de rêve…. ce serait l’Italie: Venise pour la faire découvrir à mon Homme ou bien la côte amalfitaine ou encore la Sicile a découvrir à deux. Rhaaaa

    #72 - Alex.T le 20 juin 2012 Répondre
  73. Ma recette fétiche  est celle des pancakes américains comme à brooklyn que je réalise le dimanche matin pour un petit déjeuner tardif.
    Ma destination préférée pour les vacances est mon village en Corse pour retrouver tous ceux que j’aime.

    #73 - Monicarossi le 20 juin 2012 Répondre
  74. olalala ce livre me donne envie!! je ne connaissais pas du tout en plus ! alors je tente ma chance et donc pour répondre aux questions je dirais que ma recette préférée du moment est la mousse légère de yaourt au citron vert et aux fraises !! ;) hummm et ma destination de rêve pour l’été: l’italie !! pour tout, le patrimoine culturel et la gastronomie !! merci

    #74 - Mgie Lesbonstuyaux le 20 juin 2012 Répondre
  75. Ce n’est pas trop de saison mais cette recette m’a mis l’eau à la bouche ! 
    Pommes au four à la crème de marrons… mmmmm… ça me donne trop envie d’essayer et je sens que je vais adoré ! http://www.papillesetpupilles.fr/2012/01/pommes-a
    Ma destination de rêve pour les vacances ? Pfff… il y en a trop ! Mais j’aimerais beaucoup visiter l’Irlande ou (et) l’Ecosse !
    (en attendant, vivement la fin du mois pour aller se prélasser au Portugal ! ;-) )

    #75 - Cocottecook le 20 juin 2012 Répondre
  76. 20 livres ! Cool :)
    Joues de bœufs aux carottes et au vin rouge !!! Avec des Spaetzle pour faire local ;)
    Et de la rhubarbe confite au four ( impossible de zapper le sucré ! ;-) )
    C est pas très bikini toussa mais j irai bien faire un tour du côté de Bali moi :-)

    #76 - Veronique Gross le 20 juin 2012 Répondre
  77. Youhouuuuu, comme tu dis! La recette du moment c’est le cabillaud aux zestes d’orange,  du light pour l’opération bikini du moment! 
    Et ma destination rêvée pour les vacances, ce serait une île au soleil pour pouvoir plonger et surtout les pieds sous la table, pour changer un peu!

    #77 - Gourmandiza le 20 juin 2012 Répondre
  78. Ma petite famille a très vite adopté la recette des cookies (faciles à faire et si bonnnnnnnn…..)!
    Ma destination de vacances: Nosy Be pour ses plages, sa pêche, pouvoir déguster des langoustes fraiches au bords des eaux cristallines.
    Caroline

    #78 - Carolinedeboisvilliers le 20 juin 2012 Répondre
  79. Ma petite famille a très vite adopté la recette des cookies (faciles à faire et si bonnnnnnnn…..)!
    Ma destination de vacances: Nosy Be pour ses plages, sa pêche, pouvoir déguster des langoustes fraiches au bords des eaux cristallines.
    Caroline

    #79 - Carolinedeboisvillie le 20 juin 2012 Répondre
  80. Bonjour,
    Mon chouchou la tarte tatin tomates mozzarella avec un peu de basilic sur le dessus en fin de cuisson
    Mon rêve de belles vacances avec ma fille et mon mari en Polynésie!!
    Sophie

    #80 - Sophie Deleglise le 20 juin 2012 Répondre
  81. La mousse citron vert et fraises à déguster sur la côte californienne…..

    #81 - Lagonarium le 20 juin 2012 Répondre
  82. J’ai toujours été fascinée par le joli marbré italien (http://www.papillesetpupilles.fr/2005/08/marbr-italien.html/)
    Quant à la destination révée, j’hésite entre Bali, la Thaïlande ou l’Ile Maurice :-)

    Et toi c’est quoi ta destination rêvée?

    #82 - Natacha Diazou Roy le 20 juin 2012 Répondre
  83. Moi en ce moment j’adore les petits pois à la française, et à la maison je ne suis pas la seule! Et pour les vacances on rêve de retourner en Corse…

    #83 - Amandine le 20 juin 2012 Répondre
  84. Pour ma part je prendrai la recette du petit salé aux lentilles. C’est un plat que j’adore. Côté destination de rêve c’est plus que pour des vacances mais plutôt une destination d’habitation future. La Normandie du côté de Grandville, Hauteville voir même Vire. Un jour peut être, quand les filles seront grandes et que nous seront proche de la retraite…c’est pas demain la veille en tout cas !

    #84 - Cédric MARCHA le 20 juin 2012 Répondre
  85. Bonjour!

    Ma recette du moment de votre blog est la salade d’Ebly façon taboulé
    dans laquelle je rajoute de l’avocat et des petites crevettes. La
    destination à laquelle je rêve : Fréjus-Saint Raphael…

    Merci pour toutes vos jolies créations!

    #85 - Getasoramea le 20 juin 2012 Répondre
  86. La mousse légère de Yahourt au citron vert et aux fraises me fait rêver la nuit en attendant que j’ai le temps de la réaliser… Et je me vois bien la déguster sur la terasse d’une petite villa en Toscane pour les vacances !

    #86 - Untitled le 20 juin 2012 Répondre
  87. En ce moment avec les soirées d’été on aime les brochettes apéritives fraîcheur, par ce c’est trop bon et trop beau. Et ma destination de vacances de rêve… en ce moment c’est New York si c’est en amoureux ou la Corse, dans une petite maison dans la montagne avec vue sur la mer pour des vacances en famille.

    #87 - Notre Bulle à le 20 juin 2012 Répondre
  88. quel challenge…..moi j’ai bien aimé la cervelle de canuts pour l’anniversaire de ma choupette (goûter/apéro dînatoire) et pour le clafoutis soufflé, j’attendrais mon retour en Gironde car tout est dans les acrtons sur le bateau et pour mes vacances tout simplement là où je vis depuis 3ans 1/2: en Nouvelle Calédonie que je quitte dans 2 mois snif snif

    #88 - Chaton64 le 20 juin 2012 Répondre
  89. Bonjour,

    Pour moi ce sera crêpes suzette et voyage à Madagascar !

    Bonne journée,

    Myriam

    #89 - Mimiperlo le 20 juin 2012 Répondre
  90. Oh chouette, un livre qui a l’air non seulement super sympa au niveau du contenu, mais dont la couverture est en plus, dessinée par Margaux ? J’adore !

    Recette préferée ? Dur à choisir… Mais je dirais celle-ci :&nbsp ;http://www.papillesetpupilles.fr/2012/06/assiette-de-fraises-creme-destragon-et-coulis-de-poivron-rouge.html/

    Elle a tout pour me plaire, toute en légèreté, colorée, plein de saveurs et d’originalité… Quand l’été sera bien là, elle finira dans mon assiette, pour sûr !

    La destination vacances ? La Nouvelle-Calédonie… Et ça tombe bien, mon rêve se réalisera en décembre !

    Merci pour le chouette concours, Papilles et Pupilles !

    #90 - Charlene le 20 juin 2012 Répondre
  91. En ce moment, les aubergines à la parmesane ! Trop trop bon, et encore meilleures réchauffées ! Miam !
    Merci pour ce concours ! ;-)

    #91 - Flo le 20 juin 2012 Répondre
  92. La cervelle de canuts, je pense… après une hésitation avec la tarte champignons-ricotta-lard fumé… mais comme le soleil est de retour, je fais le choix de la fraicheur!
    Pour les vacances, je rêve d’aller au Portugal depuis un moment… ou au Maroc… ça tombe bien, j’ai des amies à aller voir là-bas! :)

    #92 - Gathe le 20 juin 2012 Répondre
  93. Ton crumble courgettes noisettes un délice, surtout en ce moment ou les courgettes sont délicieuses (merci au marché de picot)
    Destination rêvée? Sans hésiter Mauï ou j’irai bien déguster un mahi mahi… Mais pour cette année je reste à saint médard en jalles ou il y a beaucoup de choses à faire juste autour, merci à tous tes posts pour tes bonnes adresses! Et ta bonne humeur!

    #93 - Cbease le 20 juin 2012 Répondre
  94. Bonjour!!

    Pour ma part, j’ai recopier la recette : Clafoutis soufflé aux cerises et à la purée d’amandes ! je n’ai jamais fait de clafoutis c’est fou tout de même!! je m’y atèle ce WE!
    Ma destination de rêve : La nouvelle calédonie! Je m’y vois déjà…

    Bonne journée,

    Bises!

    #94 - Jona le 20 juin 2012 Répondre
  95. Ma recette préférée de P&P est celle de SOS COOKIES http://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/cookies-
    une super idée, faite et refaite, pour les maitresses, les professeurs, les copines, ça en jette et en plus c’est délicieux.

    Ma destination de rêve ça serait l’Inde, je rêverai d’y faire un voyage qui allierait le plaisir des yeux et des papilles.

    Encore merci pour tes partages, je suis une P&P addict :D

    #95 - Vonisoa le 20 juin 2012 Répondre
  96. Incontestablement ma recette du moment est la rhubarbe au four que tout le monde adore. Le petit plus avec un reste, j’ai fait une meringue à l’italienne, le contraste chaud froid était parfait, Merci. Pour la destination, j’aimerai refaire un voyage à Bali pour y gouter de nouveau les odeurs et les saveurs de la cuisine balinaise et retrouver le beau sourire des balinais

    #96 - Anne le 20 juin 2012 Répondre
  97. Bonjour Anne,
    Ma recette préférée (une parmi tant d’autres de votre blog, car le choix est difficile), « les crevettes sauce piquante ».
    Je vous « lance un peu de fleurs » (mais c’est la vérité) : je dis toujours que mon site de référence est le vôtre et qu’il n’y a jamais de déception possible…
    Côté évasion, depuis des années, j’aimerais aller à la Réunion, ça arrivera sûrement un jour…
    Bonne continuation.
    Stef71

    #97 - stef71 le 20 juin 2012 Répondre
  98. J’adore Margaux Motin, en plus elle a illustré des bouquins que j’ai traduits.
    Rien à voir ? C’est vrai. Alors, ma recette préférée : le cheesecake nougatine caramel, ici : http://www.papillesetpupilles.fr/2011/11/cheeseca
    Et ma destination rêvée pour les vacances : le Népal, pour un mois de trekking dans les endroits les plus sauvages. Dès que tous les gosses sont assez grands pour se passer de Maman pendant aussi longtemps et que je réussis à arrêter de bosser pendant plus de trois jours d’affilée, j’y vais. Vers 70 ans, ça devrait être bon.

    #98 - Fofo le 20 juin 2012 Répondre
  99. Ma recette chouchou de P&P du moment : le crumble à la rhubarbe, flocons d’avoine et vanille.
    Ma destination rêvée pour les vacances : l’Irlande.
    Il a l’air sympa ce petit livre, j’aimerais bien le gagner !
    Cristelle

    #99 - Cristelle le 20 juin 2012 Répondre
  100. Ma recette du moment : les Sucettes de tomates cerises au caramel, graines de sésame au wasabi pour les apéros entre copains et pour essayer de faire venir l’été !! ;)
    Et une destination dont je rêve : l’Inde, ses monuments, sa culture, ses saris colorés et autres curries……..

    #100 - Cath le 20 juin 2012 Répondre
  101. Le marbré à l’italienne…est-ce en réelle contre-indication avec l’envie d’aller en Islande ?!!!

    Bonne journée à vous…

    Isabelle, bordelaiso-bourguignonne… Quel mélange !

    #101 - Plumelechat le 20 juin 2012 Répondre
  102. Bonjour Anne,
     
    Ma recette du moment sur ton blog est plutôt pour mon cher et tendre, le boeuf à la Guiness ! Pour moi, papillotte de poisson et petits légumes.
    Et ma destination de rêve est le Canada …

    #102 - Alex le 20 juin 2012 Répondre
  103. Panacotta au roquefort , aux figues sur une petite salade avec quelques noix…. À tomber…je l’ai servi à des amis la semaine dernière, et tous m’ont demandé la recette…..léger et délicat.
    Quant à ma destination de rêve….le Canada, pour y voir l’été indien avec ses somptueuses couleurs, et aussi, et surtout y rejoindre ma fille chérie et ses deux magnifiques petits Canadiens……

    #103 - Jocedeck le 20 juin 2012 Répondre
  104. bonsoir,
    ma recette du moment est le clafoutis soufflé aux cerises et à la purée d’amandes (hummmm !!!) et ma destination vacances : la Corse (plages, montagne, gastronomie,…)

    #104 - Audrey le 20 juin 2012 Répondre
  105. La recette que j’ai fait le plus souvent, ça doit être le marbré italien…. Il fait toujours sont petit effet !
    Et en ce moment je rêve d’aller en Italie…. ou au Japon !

    #105 - Daniele le 20 juin 2012 Répondre
  106. Difficile de choisir parmi les centaines de délicieuses recettes que tu proposes ! J’aime beaucoup ta recette de crumble de tomates que je fais régulièrement aux beaux jours. J’attends d’ailleurs les premières tomates du jardin avec impatience. Quand aux vacances… je choisirais la Corse.

    #106 - Mampetitpois le 20 juin 2012 Répondre
  107. De nombreuses recettes alléchantes, mais étant donné que je suis une novice en cuisine, je n’ai pour le moment tenté que le marbré au chocolat et il était top :-)

    #107 - Rebecca le 21 juin 2012 Répondre
  108. Bonjour,
    Etant en concours en ce moment, ton gateau au chocolat dans la tasse me convient à ravir! Et si je pouvais m’évader ce serait pour le Pérou!
    Merci pour ce concours et bonne journée!

    #108 - Anais le 21 juin 2012 Répondre
  109. Bonjour, je participe au concours, ma recette qui me donne le plus envie est que j’ai deja teste car elle est tres bonne c’est la mousse au chocolat sur base de pate a bombe,  http://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/mousse-a… pour ce concours!

    #109 - julie20100 le 21 juin 2012 Répondre
  110. Salut,

    Moi j’ai beaucoup aimé l’Assiette de Fraises, crème d’estragon et coulis de poivron rouge, un délice en ces périodes chaudes :)

    Pour ma destination de vacances c’est New-York City sans hésiter, la ville la plus intéressante au monde :)

    #110 - Alecs.y le 21 juin 2012 Répondre
  111. Bonjour :)
    Ma recette préférée et que tout le monde a aimé ici&nbsp ;http://www.papillesetpupilles.fr/2011/01/blancs-de-poulet-au-lard-fume-aux-poireaux-et-au-thym-jamie-oliver.html/ trop trop bon et ça change vraiment de l’ordinaire

    #111 - Catherine Engels le 22 juin 2012 Répondre
  112. oups j’oubliais mon rêve pour les vacances l’asie j’aimerais y aller au moins une fois dans ma vie mais bon c’est un rêve :)

    #112 - Catherine Engels le 22 juin 2012 Répondre
  113. ma recette du moment :Mousse légère de yaourt au citron vert et aux fraises
    et ma destination de vacances : la toscane…

    merci !

    #113 - elisacha le 22 juin 2012 Répondre
  114. Arggg une seule recette??? En sucré le marbré italien, recette épate-tout le monde, délicieux, facile.  En salé, c’est plus difficle, je dirais les bagels au saumon parce que c’est avec ta recette que je les loupe plus et que j’ai arrêté de me ruiner chez Picard! (hop plus de chaussures ahem ne nous égarons pas )
    Pour la destination rêvée, l’Italie encore et toujours, n’importe où, n’importe quand, quoique je ferais bien Florence et les petites villes autour genre Lucca San Giminiano, Sienne… J’veux des vacances! ;-)
    Ah et merci pour le concours!

    #114 - Toulousaine le 22 juin 2012 Répondre
  115. Bonjour, allez soyons fous, je tente ma chance ! J’aime bien les recettes de cakes…alors je vais dire http://www.papillesetpupilles.fr/2005/09/cake-mou… et ma destination rêvée pour les vacances, serait l’Islande ! Merci pour le jeu

    #115 - Valérie T le 22 juin 2012 Répondre
  116. je tente
    glace caramel au beurre salé et le pôle nord…..

    #116 - G Dellas le 22 juin 2012 Répondre
  117. Bonsoir, alors ma recette « chouchou » p&p est la brioche aux pralines miam on reconnait la gourmande :D et ma destination rêvée pour les vacances est ù l’on peut trouver du soleil du soleil et encore du soleil avec de la chaleur si possible :))) car on est pas gaté :(

    #117 - Mon univers de folie le 23 juin 2012 Répondre
  118. Bonsoir
    Il a l’air super sympa ce livre. Alors moi ma recette top du moment c’est les blancs de poulet au yaourt, au citron vert et au piment d’Espelette.
    Et ma destination de rêve ce serait la Corse.

    #118 - Gallou le 23 juin 2012 Répondre
  119. Bonjour, je participe avec plaisir ! Ma recette préférée est le cake myrtille menthe et citron ! Ma destination de rêve serait l’Egypte ! 

    #119 - Sophie Gape le 24 juin 2012 Répondre
  120. Hello Hello

    Alors voici le résultat du tirage au sort (copie d’écran ci jointe)

    Le 1er commentaire est le plus ancien

    1 – Peggy
    20 – Florence Mazo Koenig
    27 – Mes envies mes délices
    29 – LEA
    30 – Aurelie P
    41 – MArtine
    49 – SCully
    54 – jessica 1449
    58 – Papillon myosoti
    59 Eddy
    64 isabulle
    68 millica
    76 veronica gross
    77 – gourmandiza
    80 Lagonarium
    94 vonisoa
    95 Anne
    103 Audrey
    109 alecs y
    113 toulousaine

    #120 - Anne le 24 juin 2012 Répondre
  121. Un des gagnants n’ayant pas répondu, c’est Thierry qui le remplace. 

    Bon weekend

    #121 - Anne le 29 juin 2012 Répondre
  122. bon ben voila, je viens de le commander sur amazon  :-)))) depuis le temps que je dis, je VAIS le faire 

    #122 - Bikinietgourmandise le 11 août 2012 Répondre

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Sur Facebook
  1. Chez Coccinelle

    Youhouuuuuuuuuuu !!!!!!!!!!!!!

    #FB - Chez Coccinelle le 19 juin 2012, à 17:19
  2. Mélissandre E

    jolie couv'

    #FB - Mélissandre E le 19 juin 2012, à 17:21
  3. Chantal Dresen

    ça a l'air sympa!

    #FB - Chantal Dresen le 19 juin 2012, à 17:26
  4. PAPILLES ET PUPILLES

    Mélissandre Elle Elle est de Margaux Motin

    #FB - PAPILLES ET PUPILLES le 19 juin 2012, à 17:28
  5. Marjolaine Fabre

    Macarons framboise chocolat blanc Miam !! Dune du pilat...

    #FB - Marjolaine Fabre le 19 juin 2012, à 17:31
  6. Sissy Ps

    ayéééé! j'ai joué!!!

    #FB - Sissy Ps le 19 juin 2012, à 17:51
  7. PAPILLES ET PUPILLES

    Marjolaine Fabre il faut jouer sur le blog, sinon comment je fais le tirage au sort moi ;)

    #FB - PAPILLES ET PUPILLES le 19 juin 2012, à 18:01
  8. Nathou Cuisine

    C'est fait ! Je croise les doigts !

    #FB - Nathou Cuisine le 19 juin 2012, à 18:09
  9. Manuela SZYMCZAK

    C'est fait ! J'espère avoir un peu de chance ! ;-)

    #FB - Manuela SZYMCZAK le 20 juin 2012, à 01:43
  10. Cédric Marcha

    voilà pour moi c'est fait.Très bonne initiative.

    #FB - Cédric Marcha le 20 juin 2012, à 10:36
  11. Estérelle Pay

    Merci Anne !

    #FB - Estérelle Pay le 20 juin 2012, à 17:44
  12. Sophie Dourthe

    Je suis en train de le lire il est genial!!!

    #FB - Sophie Dourthe le 20 juin 2012, à 23:41

Sur Hellocoton
  1. zozotte

    Il faut des enfant doués, assez grands pour dépasser la taille des fourneaux et ne pas se brûler, ni se couper ect... C'est du Zola !

    #HC - zozotte le 19 juin 2012, à 15:33

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