
Sauce Sriracha (c) Paul Narvaez CC BY 2.0
La sauce Sriracha, c’est la petite sauce piquante qui monte qui monte. Il y a encore 2 ans on n’en entendait jamais parlé et maintenant je la vois partout. A mon avis elle va rester un moment parce que je la vois partout dans le monde. C’est une sauce thaï TRÈS pimentée. Quand vous en voyez dans les recettes vous pouvez lui substituer le Tabasco par exemple si vous n’en avez pas.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec de la sauce Sriracha.