
Sauce soja (c) StockSnap CC0 Pixabay
La sauce soja (salée et sucrée) n’est pas dans mon placard depuis longtemps. J’ai essayé pas mal de sauces asiatiques et finalement il n’y en a que 2 ou 3 qui sont restées dont la sauce soja. Je trouve qu’elle est très intéressante en cuisine où elle amène beaucoup de saveur et où elle remplace le sel. L’essayer c’est l’adopter.
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec de la sauce soja.