Avant de voyager au moyen orient je ne savais pas vraiment qu’il y avait plusieurs variétés de dattes. Pour moi des dattes, c’était des dattes et puis c’est tout. Mais c’est comme si je vous disais que les pommes ce sont des pommes et puis c’est tout. Non, certaines sont plus sucrées, d’autres plus petites , d’autres plus dures, bref, si vous en trouvez différentes sortes, goûtez et choisissez celles que vous aimez.
On trouve surtout des dattes séchées mais parfois on en trouve des fraîches, c’est excellent aussi.
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