Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 19

Berges de Garonne

Hello hello,

Je vous aurais bien proposé un menu 100% anglais à l’occasion du couronnement du roi Charles III, mais je l’ai déjà fait (souvenez-vous, il devait venir en France en général, à Bordeaux en particulier et paf les grèves). En tout cas si cela vous intéresse voici ici toutes mes recettes anglaises. Je vous propose donc un menu de la semaine classique mais printanier. Faites-en bon usage.

Sinon, les infos décousues de la semaine 😀 :

• j’ai récupéré ma nouvelle voiture (automatique #han). J’apprends à la dompter 😀 . J’ai l’impression de passer dans le XXIe siècle.
• La photo du jour a été prise la semaine dernière.. J’adore cette période de l’année quand toutes les feuilles des arbres sont juste vert tendre. C’est trop beau non ?
• Et au cas où quelqu’un du Marché des Capucins passerait par là, quand va être réparé ce satané ascenseur qui mène au parking ? #TeamTendinite. Cela fait des mois qu’il est en panne.

Bonne semaine !

Lundi

Des pâtes oui, mais avec des petits pois et de la pancetta, c’est encore meilleur.

Pâtes aux petits pois et à la pancetta

Mardi

J’aime beaucoup ces faisselles de fromage frais aux herbes du jardin, un plat léger et parfumé.

Greuil aux fines herbes

Mercredi

Ces verrines de fraises au mascarpone et jus d’orange sont excellentes.

Verrine mascarpone jus d’orange fraises

Jeudi

Ce filet mignon au lard fumé et pommes de terre au four est un excellent plat complet, super facile à faire.

Filet mignon au lard fumé et pommes de terre au four (country potatoes)

Vendredi

Régalez-vous de ces délicieuses tartelettes aux asperges, fromage de chèvre frais et saumon.

Tartelettes aux asperges, chèvre et saumon

Samedi

Je vous propose aujourd’hui une recette simple et facile de poulet épicé aux pois gourmands.

Poulet épicé aux pois gourmands

Dimanche

Ces magrets de canard, juste cuits au four sont succulents. On adore.

Magrets de canard au four

Bon appétit, bonne semaine !