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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 9

Alimentation et nutrition

Place Margaret Mitchell - Bordeaux

Place Mitchell – Bordeaux

Hello hello,

Je vous mets une photo de Bordeaux sous le soleil prise en début de semaine mais aujourd’hui il pleut. Tant mieux pour la nature mais pour moi qui avais des photos de cuisine à faire c’est un peu la lose. La lumière est archi pourrie et j’ai reporté à demain. Une photo moche de recette aujourd’hui ne fonctionne plus trop sur internet.

Quand j’ai commencé, personne n’en avait rien à cirer. Aujourd’hui, pfiou, il n’y en a que pour l’apparence. Et ce, à tout niveau. Dans mon quartier je ne compte plus le nombre de cliniques esthétiques et autres dermato spécialisés dans la beauté. Je croise dans le tram de plus en plus de jeunes filles avec les lèvres très gonflées et aux extensions de cils plus que raisonnables.

Certaines (et certains) sont passées carrément du côté obscur. Je trouve cela dingo cette dictature de l’apparence, je ne sais pas ce que vous en pensez ?

En tout cas tout ceci n’a rien à voir avec la cuisine :D. Je vous propose ci-dessous le nouveau menu de la semaine et j’espère qu’il vous plaira.

Lundi

Je vous propose de démarrer la semaine avec cette recette de haricots blancs, saucisse de Montbéliard et tomates

Mogettes aux saucisses de Montbéliard

Mogettes aux saucisses de Montbéliard

Mardi

Et hop, qui veut une quiche sans pâte ? Un recette de chez Tup !

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

Mercredi

Et si on se régalait avec des chouquettes ? Et pour encore plus de gourmandises, vous avez les dunes blanches.

Jeudi

Ce faux taboulé au chou-fleur à l’orientale est surprenant, original et délicieux.

Taboulé de chou fleur à l'orientale

Taboulé de chou fleur à l’orientale

Vendredi

Régalez-vous avec cette délicieuse recette de pâte au saumon et aux poireaux.

Pâtes au saumon et aux poireaux

Pâtes au saumon et aux poireaux

Samedi

Cette salade de radis noir et carottes râpées au gingembre est toute fraîche et vitaminée.

Salade de carotte radins noir gingembre

Salade de carotte radis noir gingembre

Dimanche

Je vous propose ces aiguillettes de poulet  à la moutarde, au miel et au curry.

Aiguillettes de poulet à la moutarde, au miel et au curry

Aiguillettes de poulet à la moutarde, au miel et au curry

Bon appétit, bonne semaine !

Et pour faire écho à ma photo de Bordeaux, un conseil lecture, un classique d’entre les classiques : Autant en emporte le vent de Margaret Mitchell.

 

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Phil a écrit le 24 février 2023

    Pk le radis noir il est pas nooooiiiiir ? xD

    Plus sérieusement, la recette de taboulé avec du chou fleur est déclinable selon les envies ? Ou cette « graine » customisé a ses limites ?

    Merci ^^

    • Anne a écrit le 24 février 2023

      mdr 😉 Pour le chou-fleur, je te dirai de te lâcher et d’expérimenter 😉

    • Barbara a écrit le 24 février 2023

      mais si il est noir 🙂

  • Martine a écrit le 24 février 2023

    L’apparence, l’apparence mais plus grand chose dans la tête sorti de Facebook et autres.
    Triste tout ceci, revenir à des valeurs, à de la moralité, au respect, personnellement je le souhaite.

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Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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