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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 11

Alimentation et nutrition

Les rencontres du Papotin

Les rencontres du Papotin

Hello hello,

Comment allez-vous ?

Je ne sais pas vous mais moi, je suis assez accro à l’info. J’ai toujours peur de rater un sujet qui va faire que ma vie va devenir pénible 😀 . Je regarde les infos à la télé, les écoute à la radio ou encore les lis dans la presse 😀 . Bref, tout cela pour dire que c’est, parce que c’est diffusé après le journal TV, que j’ai découvert les Rencontres du Papotin.

J’aime beaucoup ces échanges entre des journalistes, non professionnels, porteurs de trouble du spectre autistique et des invités du monde culturel ou politique (Julien Doré, Virginie Effira, Gilles Lellouche etc.) . Je trouve qu’il en ressort une franchise, une émotion, que l’on voit rarement à la télé.  Vous connaissez ? Avez-vous déjà regardé ?

Sans transition, je vous propose aujourd’hui un nouveau menu de la semaine

Lundi

Je vous propose de commencer avec cette salade de chou rouge, pomme, poulet et sauce cacahuètes. Un plat complet comme on les aime.

Salade de chou rouge, poulet, sauce cacahuètes

Salade de chou rouge, poulet, sauce cacahuètes

Mardi

Ce risotto aux épinards et au fromage de chèvre est excellent et facile à faire.

Risotto aux épinards et au fromage de chèvre de Jamie Oliver

Risotto aux épinards et au fromage de chèvre de Jamie Oliver

Mercredi

Je vous propose cette recette de pommes au four au miel et noisettes concassées. Un régal et une recette super facile à faire.

Pommes au four au miel et aux noisettes concassées

Pommes au four au miel et aux noisettes concassées

Jeudi

Ce faux taboulé de chou-fleur à l’avocat et aux agrumes est un must. On l’adore !

Taboulé de chou fleur aux agrumes

Taboulé de chou fleur aux agrumes

Vendredi

Cette quiche aux poireaux et à la truite fumée est une recette parfaite pour un soir avec une petite salade verte.

Quiche aux poireaux et à la truite fumée

Quiche aux poireaux et à la truite fumée

Samedi

On se régale avec cette excellente recette de blancs de poulet, crème fraîche et moutarde. Simple et bon.

Blancs de poulet, crème et moutarde

Blancs de poulet, crème et moutarde

Dimanche

On voyage dans l’assiette avec cette recette d’agneau laqué à l’asiatique.

Agneau laqué à l'asiatique - Pays de Galles

Agneau laqué à l’asiatique – Pays de Galles

Bon appétit, bonne semaine !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Barbara a écrit le 9 mars 2023

    je regarde quasi toujours
    en direct ou en replay

    et très touchée, impliquée,intéressée par la « cause autistique »(mais pas que!) pour de nombreuses raisons ….

    et très » infos » aussi (mais exigeante -plurielles /diverses / recoupement- et critique en même temps ( cf études … entre autres)
    bref!

    merci pour ce rdv toujours parfait qui te donne beaucoup de boulot (peu de choses possibles ici, enfin quand même 3 connus et aimé c’est déjà top merci ♥:pomme au four blanc de poulet et viande laquée, mais pas grave il plaira aux autres !et puis le blog est une mine si j’ai besoin )

    merci pour ça
    et le reste

    • Anne a écrit le 9 mars 2023

      Avec plaisir Barbara 🙂

  • Barbara a écrit le 9 mars 2023

    et le reste est délicieux aussi et très bien choisi
    varié
    coloré
    de saison (même si pas possible en ce moment ici ) donc encore merci ♥

  • Martine a écrit le 9 mars 2023

    J’adore les rencontres du Papotin, un moment de fraicheur dans ce monde.

    • Anne a écrit le 9 mars 2023

      Les rencontres du Papotin ? je ne les rate pas !
      Quel bonheur de voir la spontanéité sans filtres des journalistes et le comportment de l’invité. Touchée par Gilles Lelouche et julien Doré qui ont vraiment laissé surgir leurs émotions ainsi que par Camille Cottin, amusée (?) par l’habileté d’Emmanuel Macron.
      Un des rares bons moments à la télévision avec « C’est dans l’air » …

      Merci pour le travail que vous faites et toutes vos bonnes idées qui me font passer pour une bonne cuisinière auprès de mes copines !

      • Anne a écrit le 9 mars 2023

        Oui c’est top top top. J’ai adoré Julien Doré.

        • Barbara a écrit le 9 mars 2023

          totalement d’accord avec « c’est dans l’air » aussi !
          l’info juste adaptée dans la bonne humeur et l’ABC de Bertrand immanquable fou rire garanti ch soir (et autodérision)

          • Barbara a écrit le 9 mars 2023

            je voulais dire « c’est à vous » et « c’est à vous la suite  »

            je vais reprendre un café …..

            besoin
            (et un thé aussi rien ne m’arrête
            avec un chocolat
            triple dose! ordonnance indispensable je crois cet amidi encore )
            😉

          • Anne a écrit le 9 mars 2023

            mdr 🙂 Je regarde aussi de temps en temps. J’aime bien QUotidien aussi 🙂

    • Barbara a écrit le 9 mars 2023

      tout à fait
      fraicheur et franchise !

    • Anne a écrit le 9 mars 2023

      Tout à fait 🙂

  • Brijoudu93 a écrit le 9 mars 2023

    Merci beaucoup pour ces nouvelles suggestions
    Bonne semaine

  • Lili22 a écrit le 9 mars 2023

    Merci pour vos recettes tellement alléchantes .pour les infos ici c’est a très très petites doses sinon ont vas tous devenir fous 🤣🤣 mais je m’informe suand même 🤗

  • nanizabou a écrit le 9 mars 2023

    Je ne regarde pas les info à la télé, je n’écoute jamais la radio et je n’achète pas la presse écrite, c’est trop anxiogène et je n’ai pas envie de ça, franchement je trouve que je ne m’en porte pas plus mal. Par contre les rencontres du papotin là je n’en loupe aucun, beaucoup aimé Gilles Lellouch, très touché par Julien Doré, bien aimé Camille Cottin, bon le président il paraissait sympa là, mais bon c’est le président, j’espère qu’il était sincère… moins été touché par Virginie Effira.

    • Anne a écrit le 9 mars 2023

      Arf, moi je trouve qu’il est important de mieux connaitre le monde dans lequel on vit. Mais c’est clair que c’est anxiogène. J’ai beaucoup aimé Julien Doré, je crois que c’est celui que j’ai préféré.

    • Jacqueline a écrit le 9 mars 2023

      Bonjour,
      Comme vous je ne suis plus aucune information télévisée, radiophoniques ou autres, depuis des millénaires nous sommes dans le mensonge et l’illusion de la réalité… c’est un peu dommage de se laisser gruger par tant de tromperie… mais…
      Je ne manque jamais une recette de « papillesetpupilles » pour le bonheur de découvrir un moment de succulence…
      Une excellente fin de journée….

      • Anne a écrit le 9 mars 2023

        Merci et bonne fin de journée

  • auxine a écrit le 9 mars 2023

    Bonjour, un grand merci pour le lien vers les rencontres du Papotin…vraiment touchant et intéressant.

  • auxine a écrit le 9 mars 2023

    bonjour. Un grand merci pour le lien vers les rencontres du Papotin, très intéressant et touchant.

    • Anne a écrit le 9 mars 2023

      Avec plaisir LAurence 🙂

  • Joelle a écrit le 9 mars 2023

    Merci Merci pour toutes ces recettes, j’en recopie beaucoup sur mon Pc en fichier Word à partir du ‘imprimer sans les images’, et je précise toujours que ça vient ‘des Papilles’. Cette semaine, c’est le taboulé au chou-fleur et agrumes, l’autre salade au chou rouge , et puis la tarte au poireaux et truite fumée.
    Un super cru, donc pour cette semaine
    Très cordialement
    Joelle

  • Hélène a écrit le 9 mars 2023

    Merci Anne pour toutes ces idées!! A chaque fois, je tombe sur une recette qui m’intéresse et à laquelle je n’aurais pas pensé!!
    Je regarderai les « Rencontres du Papotin » , ma belle-mère m’en a parlé hier justement, c’est un signe!!

  • Elena a écrit le 9 mars 2023

    Next week,again,I will see only big smiles around the table.
    Thank you very much!

  • Acai a écrit le 9 mars 2023

    Merci Anne pour cet article un fois de plus super bien écrit!

  • annie35 a écrit le 9 mars 2023

    Bonsoir ! Je n’ai pas encore « papotiné » , je le regrette au vu de toutes les bonnes critiques. Je vais suivre le programme avec attention. Côté infos, il faut suivre, bien sûr, et ça ne donne pas un moral terrible ….. Par contre, côté menu de la semaine, c’est TOP ! Merci de nous régaler et de nous consacrer beaucoup de temps. Belle soirée

    • Anne a écrit le 9 mars 2023

      Merci Annie. N’hésite pas à regarder en replay 🙂

  • Nathalie a écrit le 10 mars 2023

    Papotin … oui c.est formidable et toujours émouvant.
    Quelle bonne idée de promouvoir ce travail et ce programme.
    Merci pour ces bonnes recettes Anne

  • Ann31 a écrit le 11 mars 2023

    Merci Anne !
    Pour les recettes, pour le temps consacré et pour Papotin que je viens de découvrir grace à toi.
    Les infos, il en faut (tient on dirait un slogan MDR) mais il faut effectivement sélectionner les sources. Je suis globalement assez France 5 donc je partage pour C dans l’Air et en suivant, la spontanéité de Babeth Lemoine.
    Est-ce quelqu’un connait un journal du positif ? Un média qui regrouperait les infos vivifiantes, les bonnes idées et pratiques, les politiques positives, bref de l’info constructive ?
    En attendant, go les fourneaux ! 🙂 Miam !!

    • Anne a écrit le 11 mars 2023

      Avec plaisir 🙂 mdr pour le slogan. Moi aussi France 5, j’aime bien Quotidien aussi. Et je lis pas mal les journaux (Les Echos, Sud Ouest, 20 mn)

  • Eden a écrit le 11 mars 2023

    Bonjour
    je ne connais pas cette emission que vous parlez sur quelle chaine vous regardez et à quelle heure .Moi aussi je m’interesse à la politique je regarde c’est dans l’air et les info
    Je pense faire les pommes au four, j’ai du miel de lavande et des noisettes pour le dessert de demain .
    Merci pour vos recettes partagées ,ça donne des idées
    Bon week-end

    • Anne a écrit le 11 mars 2023

      Bonjour Eden

      C’est le weekend sur france 2 après le journal. Mais vous les avez en replay sur le site de France 2

  • thibault a écrit le 15 mars 2023

    Pomme au four aux noisettes humm ! le meilleur plat de la semaine 😀

  • Julie a écrit le 15 mars 2023

    Super semaine qui donne envie, comme toujours ! ça fait plusieurs fois que je regarde vos recettes et les photos donnent toujours autant envie 🙂 y’a plus qu’a aller « popoter » !

    • Anne a écrit le 15 mars 2023

      Merci Julie 🙂 Cela fait plaisir.

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