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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 11

Alimentation et nutrition

Mika - Arena Bordeaux

Mika – Arena Bordeaux

Hello hello

Comment allez-vous ?

Moi cela va excepté que je suis en pleine crise allergique (bon sang que les pollens sont précoces cette année). J’ai les yeux qui larmoient et le nez qui coule. Je suis au top du sexy 😀 . En plus ça fatigue #Calimero.

Heureusement, le weekend dernier je suis allée en famille voir Mika en concert à Bordeaux (la photo d’illustration). C’est la deuxième fois que nous y allons et c’est vraiment chouette. Un concert pop, coloré, joyeux et qui donne la pêche. C’est de l’anti morosité garantie 😀 . Si jamais il passe du côté de chez vous, allez prendre une dose de bonne humeur, cela fait du bien !  Et sinon vous pouvez toujours écouter son dernier album.

Bref, sans transition, voici le nouveau menu de la semaine.

 

Lundi

Régalez-vous avec ces délicieuses patates douces cuites au four.

Patates douces cuites au four

Patates douces cuites au four

Mardi

Cette salade de radis noir, carottes et gingembre est rafraîchissante et très saine. 

Salade de carotte radins noir gingembre

Salade de carotte radis noir gingembre

Mercredi

Je vous propose de préparer ces quenelles au four sauce tomate et Parmesan. A servir avec une fondue de poireaux par exemple.

Quenelles au four sauce tomate

Quenelles au four sauce tomate

Jeudi

N’hésitez pas à préparer ce délicieux filet mignon au chou-fleur à la moutarde et au romarin.

Filet mignon romarin et chou fleur

Filet mignon romarin et chou fleur

Vendredi

Ces lasagnes maison au saumon et aux poireaux sont excellents.

Lasagnes au saumon et poireaux

Lasagnes au saumon et poireaux

Samedi

Les becs sucrés adoreront ce pudding chômeur, un dessert québécois délicieusement parfumé et au sirop d’érable.

Pouding chômeur

Pouding chômeur

Dimanche

Cette blanquette de veau parfumée à la vanille est délicieuse et raffinée 😀 . 

Blanquette de veau à la vanille

Blanquette de veau à la vanille

Bon appétit, bonne semaine !

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Yoda a écrit le 7 mars 2024

    bonjour
    pas de lien pour le pudding chomeur
    merci

    • Barbara a écrit le 7 mars 2024

      c’est corrigé 🙂
      et sinon on peut toujours utiliser le moteur de recherche du blog en haut de la page « que voulez vous cuisiner »

      bonne journée

      • Anne a écrit le 7 mars 2024

        Merci Barbara. oui j’ai corrigé

    • Anne a écrit le 7 mars 2024

      C’est rectifié 🙂

  • Agnes a écrit le 7 mars 2024

    Impossible de lire la recette du pudding chômeur qui me fait saliver ! 🫣
    Bonne journée et merci de toutes ces bonnes idées !!! 🥰

  • nicole a écrit le 7 mars 2024

    pas de lien pour le dessert quebequois…

    • Agnes a écrit le 7 mars 2024

      C est à cause du pollen ! 🥲🥲🥲 !
      Bon rétablissement 😍 !

      • Anne a écrit le 7 mars 2024

        Oh oui, il y en a tellement

    • Agnes a écrit le 7 mars 2024

      Je l ai trouvé en pianotant sur internet !
      En effet, c est beaucoup de sucre…
      😲 ! Et du sport pour eleminer !!!

      • Anne a écrit le 7 mars 2024

        Super 🙂 Sinon, tu as tout simplement le moteur de recherche. Tu tapes dedans et cela fonctionne très bien :p

    • Anne a écrit le 7 mars 2024

      Je l’ai remis mais si tu utilises le moteur de recherche tu le trouves sans problème

  • brijoudu93 a écrit le 7 mars 2024

    comme chaque semaine je n’ai qu’un mot à dire (ou à écrire lol) MERCI
    toutes les recettes sont tentantes et facilement réalisables (mon chouchou de la semaine le pudding ch^meur !)
    bon courage pour tes allergies

  • Nathalou a écrit le 7 mars 2024

    En parlant duconcert de Mika, ma fille y va dimanche soir

    • Anne a écrit le 7 mars 2024

      Je viens de lire qu’il avait annulé à Brest car il a la grippe :/

  • Cathy a écrit le 7 mars 2024

    Il y a le moteur de recherches si jamais il manque un lien. laissez Papilles respirer

  • Barbara a écrit le 7 mars 2024

    heureuse que tu te sois régalé, en plus en famille donc des souvenirs partagés !
    mais snif pour les allergies
    ma pauvre j’espère que ton traitement(?) sera vite efficace et que tu pourras te ménager des » pauses -repos « en journée

    pas de désensibilisation prévue pour une autre fois (une idée comme ça hein c’est peut être pas possible ou trop compliqué)

    en tout cas je t’envoie plein de bisous guérisseurs et ensoleillés 🙂

    on a mangé la patate douce lundi
    je parlais du filet mignon à midi
    hier c’était le saumon à midi et le radis noir le soir
    bref connectées 🙂

    merci pour tout ce que tu nous proposes offres partages malgré ton emploi du temps chargé et ta fatigue

    et à suivre
    mais déjà repose toi

    • Anne a écrit le 7 mars 2024

      Je n’avais jamais eu d’allergies à cette saison. D’habitude, c’est fin mai.

      • Barbara a écrit le 8 mars 2024

        la pluie prévue ce weekend va peut être calmer les choses ? (moins de pollen)
        bon courage bisous

        • Anne a écrit le 8 mars 2024

          J’espère 🙂 Les anti histaminiques m’endorment :p

          • Barbara a écrit le 8 mars 2024

            ah oui souvent…
            plein de bisous et du soutien ♥

          • Anne a écrit le 8 mars 2024

            <3

  • chrys a écrit le 7 mars 2024

    Bonjour,

    Un grand merci pour la publication des recettes de la semaine que vous faites toutes les semaines. On avait beaucoup aimé celle des patates douces au four avec la sauce au tahin. La blanquette à la vanille est très appétissante aussi. (A la Réunion, à Silaos, on avait gouté du poulet à la vanille, quel régal!).
    Une bonne journée.

    • Anne a écrit le 7 mars 2024

      Merci Chrys 🙂 Bonne semaine

  • annie35 a écrit le 7 mars 2024

    Tout d’abord, meilleure santé Anne, ça doit être très pénible cette allergie ….. Merci de nous avoir concocté malgré tout un beau menu ! Je ne connaissais pas ce pudding !! Côté light, il y a mieux mais çà doit être joliment bon ! J’ai bien envie de lasagnes aussi mais je n’en trouve pas en ce moment dans mon magasin habituel ???? Beaucoup de « trous » dans les rayons aussi ? Nouveaux emballages, nouvelles recettes (avec de l’huile de palme à la place du beurre…… prix qui vont augmenter mine de rien ? Surprise !!!! Belle soirée

    • Anne a écrit le 7 mars 2024

      Merci 🙂

      Arf, c’est sûr qu’il faut lire les emballages :/

  • Corinne a écrit le 7 mars 2024

    Menus sympas….
    Moi aussi j’ai les yeux qui larmoient…
    Et ça met KO.

  • claude a écrit le 8 mars 2024

    Anne je compatis pour les allergies..les miennes sont minimes mais gènantes tout de même . Je découvre la recette du filet mignon au chou fleur, je pense le préparer ce week-end car je manque d’idées en ce moment ; je prends aussi les quenelles , les lasagnes et le saumon. Merci .

  • Marie-Pierre a écrit le 8 mars 2024

    Coucou Anne. Message de la part de ma nièce :elle a réalisé ta sauce aux morilles. Un délice. Pour tes allergies pense au plantain et à Pollens en homéopathie. Courage.

  • Marie a écrit le 8 mars 2024

    Que de bonnes recettes pour cette semaine ! Merci !

  • Andréa Rochat a écrit le 8 mars 2024

    Merci beaucoup pour tout ce que vous faites.

  • Patricia a écrit le 10 mars 2024

    Miam j’ai hâte de pouvoir éssayer ça !
    Merci 😉

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