Place des Quinconces
Hello hello,
Comment allez-vous ?
J’étais de sortie aujourd’hui, plusieurs RV pro. Il y avait encore un peu de brouillard sur la Garonne quand je suis partie mais le ciel était bleu intense. C’était trop beau 😀
Je lisais ce matin avant de partir 2 articles à propos de ce bar à coquillettes. Je ne sais pas si vous avez suivi cette affaire sur les réseaux sociaux ? Si non je vous recommande ces 2 articles : Bar à Coquillettes, arrêtez de nous casser les nouilles et Voyage en absurdie : Faut-il vraiment faire tout un plat d’un bar à coquillettes. Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais au moins les articles m’ont fait sourire 😀 .
Je vous laisse découvrir le nouveau menu de la semaine, pas de pâtes au programme 😀 .
Lundi
Et si on voyageait dans l’assiette ? Je vous embarque pour l’Inde avec cette recette facile de cuisses de poulet Tandoori.
Cuisses de poulet tandoori
Mardi
Mardi, nous serons le 14 février et à l’occasion de la Saint Valentin, je vous propose de cuisiner cette délicieuse salade de burrata, orange et grenade. Et puis, n’hésitez pas à lire mes 10 conseils pour une Saint Valentin réussie 😀 .
Salade de burrata (ou mozzarella), orange et grenade
Mercredi
Je ne vous propose pas souvent de dessert, mais aujourd’hui c’est cake au citron, au miel et à la poudre d’amandes.
Cake citron amandes et miel
Jeudi
Régalez-vous avec ce plat léger d’endives braisées au miel et au jus d’oranges.
Endives au jus d’orange et miel
Vendredi
Ce gratin au saumon, pommes de terre et épinards est excellent et facile à réaliser.
Gratin de saumon épinards et pommes de terre
Samedi
Tentés par un golden latte ? C’est très bon et parait-il excellent pour la santé 😀 .
Golden latte
Dimanche
La recette du dimanche ce sont ces joues de boeuf braisées au vin rouge. A tomber par terre tellement c’est bon.
Joues de boeuf aux carottes
C’est tout pour cette semaine. Ah oui, si, je voulais ajouter autre chose :D. Vous savez qu’il existe des journées pour tout ;D . Aujourd’hui, 9 février, c’est la journée de la pizza. Je vous mets donc le lien vers toutes mes recettes de pizza (on adore cela à la maison). Vous verrez qu’il y a aussi de délicieuses recettes de pâte maison (classique ou épaisse et moelleuse). Et puis, pour info, après demain a lieu la journée des …. légumineuses, je dis cela je dis rien.
Faites-en bon usage 😀
A bientôt !
Bonjour
Encore une belle semaine de recettes ! Les joues de bœuf me tentent bien je n’en ai jamais mangé.
Pas entendu parlé de ce bar à coquillettes. En lisant les 2 articles ça m’a fait penser à une restaurant où je suis allée manger un midi. En vacances à la montagne nous sommes allés manger dans un resto d’altitude avec un cadre magnifique et il y avait des coquillettes au beaufort. ….à 21€ ! D’accord avec toi chacun fait ce qu’il veut avec ses sous. Du coup ça m’a fait sourire. Les coquillettes sont le plat préféré de mes filles.
mdr 🙂
un article dans le Monde du dimanche (le Mag du Monde)
mais je connaissais déjà le truc grâce à toi Anne 🙂
🙂
Le gratin de saumon /épinards/pommes de terre sera sur notre table demain..Je manquais justement d’inspiration..j’en manque d’ailleurs sérieusement en ce moment . Ca ronronne dans ma cuisine, et j’aime pas ça…, le poulet Tandoori me fait de l’oeil aussi..Passons sur la polémique des coquillettes..quand on vit loin de Paris, on s’en fiche un peu..mais on sourit et ça , c’est top.Merci et bon week end
🙂 Merci CLaude et bon weekend aussi.