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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Menu de la semaine, Papilles et Pupilles : Semaine 27

Alimentation et nutrition

Darwin - Bordeaux

Darwin – Bordeaux, où j’étais hier pour le lancement du Refugee Food Festival.

Hello hello

Comment allez-vous ?

L’été peine un peu à s’installer au-dessus de nos têtes, mais je vous propose de l’aider un peu en égayant nos assiettes !  Vous découvrirez tout cela ci-dessous dans le nouveau menu de la semaine. Faites en bon usage 😀 .

Sinon, rien à voir mais j’ai complètement oublié. Figurez-vous qu’hier, c’était les 16 ans du blog.

Fou non ?

Je n’aurais jamais pensé en le créant qu’on en serait là vous et moi, 16 ans plus tard. Je sais que nombre d’entre vous me suivent depuis le début et je trouve cela fou. Merci à tous <3.

 

Lundi

Les pâtes c’est la vie et les spaghetti cacio & pepe, c’est vraiment délicieux

Spaghetti cacio e pepe ©Karissaa shutterstock

Spaghetti cacio e pepe

Mardi

J’adore les pavlova. C’est l’un de mes desserts préférés et c’est facile à faire. Voici ma recette de Pavlolva aux fraises et groseilles.

Pavlova aux fraises et groseilles

Pavlova aux fraises et groseilles

Mercredi

Et si vous vous laissiez tenter par cette excellente pizza aux courgettes râpées, mozzarella et tomates cerise ? J’adore !

Pizza courgettes râpées mozzarella et tomates cerises

Pizza courgettes râpées mozzarella et tomates cerises

Jeudi

On voyage dans l’assiette avec cette recette de porc laqué au miel et au gingembre.

Porc laqué miel et gingembre

Porc laqué miel et gingembre

Vendredi

Régalez vous avec ces crevettes à la Provençale, aux tomates et au poivron.

Crevettes à la Provençale

Crevettes à la Provençale

Samedi

On sort la plancha et on fait cuire une délicieuse côte de boeuf accompagnée d’une non moins excellente sauce au poivre.

Côte de boeuf irlandais à la plancha

Côte de boeuf irlandais à la plancha

Dimanche

Pour conclure le déjeuner du dimanche, je vous propose ce délicieux dessert très rafraîchissant, un affogato al caffe.

Affogato al Caffè

Affogato al Caffè

Bon appétit et bonne semaine !

 

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Geromine a écrit le 13 juillet 2023

    Coucou Anne, je ne vous remercierai jamais assez pour vos recettes (et c’est un tort dirait Barbara). Encore ce midi un régal avec le poulet cocotte façon grand-mère. Dimanche grande réunion familiale autour de votre Jambalaya. Réussite totale ! Chaque semaine je pioche allègrement dans vos recettes et ce n’est que du bonheur ! Merci de tout ce mal que vous vous donnez pour nous 😍 Bonnes vacances 😘😘😘

    • Barbara a écrit le 13 juillet 2023

      😊😊😉

    • Anne a écrit le 14 juillet 2023

      Merci merci 🙂 Oui c’est très important de laisser les commentaires sur les recettes testées. Cela fait plus d’avis, plus d’étoiles et elles apparaissent ainsi beaucoup plus sur Google.

  • Ampelopse a écrit le 3 juillet 2021

    C’est génial ces inspirations hebdomadaires…Comme l’est ton blog depuis toutes ces années…J’avais adoré tester ta pizza aux courgettes, c’est top pour faire manger des légumes aux enfants…Et le mien, a aussi grandi avec tes recettes!!!
    Bref, sans te lancer de fleurs (même si je préfèrerai t’en offrir) tu es MA source et mon modèle, et je te remercie pour ce blog et son contenu, sa communauté qui m’a permis de faire d’incroyable rencontres, et ton accessibilité au quotidien!!!
    Bref, si c’est pas de la décla…Mais de la décla d’une épicurienne à une autre!
    En gros MERCI quoi!;)

    • Anne a écrit le 5 juillet 2021

      Merci, cela fait super plaisir <3

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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