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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 36

Alimentation et nutrition

L'ile des âmes

L’ile des âmes

Hello hello

Comment allez-vous ? 

A l’heure où vous lirez ce nouveau menu de la semaine, je serai en route pour ma prochaine destination. Je pars en effet quelques jours à Chicago pour le boulot. J’ai hâte de découvrir cette destination très prisée, de rencontrer les chefs locaux et de picorer les spécialités de la ville. Je vous raconterai tout cela en live sur mon Instagram. Enfin en live mais avec décalage horaire 😀 (Moins 7 heures par rapport à nous). Je vais rentrée lessivée 😀 .

Comme le trajet est très long, j’emmène dans ma valise ce livre, l’île des âmes qui m’avait été chaudement recommandé il y a quelques semaines par la très chouette librairie « Le Vrai Lieu » à Gradignan (Gironde) . Je pense qu’il va être un très bon compagnon de route. 

Pendant mon absence, j’ai programmé la publication de quelques articles. Je croise les doigts pour que cela fonctionne. 

Bonne semaine

Lundi

Je vous propose de commencer la semaine avec cet excellent clafoutis de courgettes à la menthe et à la mozzarella.

Clafoutis de courgettes à la menthe et à la mozzarella

Clafoutis de courgettes à la menthe et à la mozzarella

Mardi

Régalez-vous avec cette salade de blé façon taboulé (français).

Salade d'Ebly façon Taboulé

Salade d’Ebly façon Taboulé

Mercredi

Pour le premier goûter du mercredi, n’hésitez pas à préparer ces délicieuses madeleines au miel.

Madeleines au miel

Madeleines au miel

Jeudi

Pas beaucoup de temps pour cuisiner ? Alors préparez cette excellente pizza à la mozzarella, roquette et au jambon cru.

Pizza mozzarella roquette jambon cru

Pizza mozzarella roquette jambon cru

Vendredi

On ne range pas encore la plancha et on préparer ces délicieuses gambas marinées. Si vous n’avez pas de plancha vous pouvez aussi les cuire à la poêle.

Gambas marinées cuites

Gambas marinées cuites

Samedi

Ce crumble aux groseilles vous séduira avec sa saveur acidulée.

Crumble aux groseilles et aux noix de Macadamia

Crumble aux groseilles et aux noix de Macadamia

Dimanche

Le rôti du dimanche est un rôti de porc en cocotte à l’estragon, échalotes et pommes de terre.

Rôti de porc à l'estragon, échalotes et pommes de terre

Rôti de porc à l’estragon, échalotes et pommes de terre

Bon appétit, bonne semaine !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Barbara a écrit le 29 août 2024

    Génial!
    Profite ++++ goûte, découvre, échange !
    ouvre grand tous tes sens !!
    et bonne lecture pendant le vol .
    A bientôt ça fontionne !
    Tu es vraiment un amour: même « absente » tu penses à nous ♥
    merci pour ce menu délicieux (MDR 4 choses similaires la semaine dernière ici :salade blé; rôti porc crumble , pizza!
    j’irai relire plus tard un peu bousculée là mais merci déjà
    et à suivre alors …

    • Anne a écrit le 3 septembre 2024

      Merci merci merci 🙂

  • Barbara a écrit le 29 août 2024

    et les gambas lundi aussi j’avais oublié!!

  • Brijoudu94 a écrit le 29 août 2024

    Merci beaucoup et bon voyage

  • Sylvie a écrit le 29 août 2024

    Merci Anne et bon voyage.

    • Anne a écrit le 3 septembre 2024

      Avec plaisir. Merci

  • Sylvie a écrit le 29 août 2024

    Bon voyage Anne, c’est top de partir à Chicago !
    Merci pour le conseil de lecture, la couverture du livre me plaît bien, ainsi que le menu de la semaine, notamment la pizza et le clafoutis de courgettes.

    • Anne a écrit le 3 septembre 2024

      Merci beaucoup 🙂

  • Corinne a écrit le 29 août 2024

    Hello
    Bon voyage. Mais oui excellent auteur de polars!
    Merci pour les recettes

  • claude a écrit le 29 août 2024

    Bon voyage, bonne lecture et merci de nous proposer, comme tours, de quoi nous régaler.

    • Anne a écrit le 3 septembre 2024

      Merci Claude et bon rétablissement =)

  • Françoise max a écrit le 29 août 2024

    Merci pour ces super bonnes idees

    • Anne a écrit le 3 septembre 2024

      Avec plaisir Françoise

  • Laulau47 a écrit le 29 août 2024

    Super menu👍 Bon voyage😁

    • Anne a écrit le 3 septembre 2024

      Merci Laurence, à bientôt

  • Anne29 a écrit le 29 août 2024

    Merci pour ces bonnes idées !
    J’ai lu ce roman cet été, j’ai beaucoup aimé 😊
    Profitez bien de Chicago 🤩

    • Anne a écrit le 3 septembre 2024

      Merci beaucoup Anne

  • Claudette a écrit le 29 août 2024

    Bob voyage et merci de penser à nous les recettes sont toujours appréciées ici et je vais faire la pizza avec roquettes et jambon de bayonne .elle me tend les bras

  • annie35 a écrit le 29 août 2024

    Bon voyage bonne lecture et merci pour le menu !!!

    • Barbara a écrit le 30 août 2024

      et bons derniers préparatifs à toi pour la fête familiale
      Bon anniversaire à ton mari @Annie

      • annie35 a écrit le 30 août 2024

        Bonsoir Barbara ! Je suis sur les rotules après deux jours en cuisine; Le beau temps n’est pas annoncé, il y a heureusement une solution de repli à l’abri ! De la route pour arriver en région parisienne mais ça va le faire ! Mon mari te remercie ! Beau week end 😊

        • Barbara a écrit le 31 août 2024

          ♥♥

        • Anne a écrit le 3 septembre 2024

          COucou Annie,

          La fête s’est elle bien passée ? C’était chouette ?

          • annie35 a écrit le 4 septembre 2024

            Tout s’est bien passé après une arrivée sous une superbe averse et l’apéro pendant un déluge !!!! Nous étions heureusement bien abrités, tout le monde était ravi et sec ….La famille était contente de se retrouver et prête à revenir l’année prochaine !

          • Anne a écrit le 5 septembre 2024

            Super alors et désolée pour la météo. C’est toujours un peu contrariant

          • Barbara a écrit le 5 septembre 2024

            top
            merci Annie
            des souvenirs pour toujours

          • Anne a écrit le 5 septembre 2024

            <3

    • Anne a écrit le 3 septembre 2024

      Merci Annie 🙂

  • Jocelyne Huteau a écrit le 30 août 2024

    Merciiiii pour toutes ces bonnes recettes 😋. Bon voyage et merci pour la lecture !!! 👍😍🥰

  • Josiane a écrit le 2 septembre 2024

    Merci pour ces idées recettes. Bon voyage et excellent séjour. Malgré tous mes séjours aux Etats Unis ne connais pas encore Chicago. Il oarzit que c’edt une belle et agréable ville. Vous nous en direz plus !! Ilboarzit qye l’on y mange les meilleurs Hot dog ? Bon séjour. Cordialement.

    • Anne a écrit le 3 septembre 2024

      BOnjour Josiane

      Oui, tout à fait. Les hot dogs sont une spécialité de la ville 🙂

      • Barbara a écrit le 4 septembre 2024

        ça tombe à pic j’ai eu une envie de hot dog ce weekend d’un coup (bizarrement !! oui de sandwich « simple » comme ds les kermesses d’ autrefois
        à suivre alors

        • Anne a écrit le 4 septembre 2024

          héhé, merci Barbara

  • Seb a écrit le 2 septembre 2024

    Merci, bon voyage!!

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