Country potatoes – Pommes de terre au four
Country potatoes
Une recette qu’adorent les P’tits Papilles ! Pensez donc, de la pomme de terre ! Je n’ai pas droit aux j’aime pas, bof , bof-bof, j’ai pas faim, il n’y a que ça ? et eux n’ont pas le Mais goûûûûte au moins avant de dire que tu n’aimes pas ! ou manges-en un petit peu etc… Bref, vous déjeunez dans la SE-RE-NI-TE ! La patate, c’est la zénitude absolue !
Pour 4 personnes :
- 1 kg de pommes de terre
- 3 cuillers à soupe d’huile d’olive
- 1 cuiller à café d’ail en poudre
- 1 cuiller à café de paprika
- 1/2 cuiller à café de piment de Cayenne
- sel
Préchauffez votre four à 210°C. Epluchez (ou pas, selon vos préférences) vos pommes de terre, lavez-les et coupez-les en morceaux grossiers. Mettez-les dans un saladier. Ajoutez l’huile, l’ail, le paprika, le piment de Cayenne et le sel, et avec vos petites mimines, touillez, brassez.
Déposez ensuite dans la lèche frite recouverte de papier sulfurisé ou dans un plat et enfournez pour une trentaine de minutes. Surveillez la fin de cuisson.
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Ben tiens
moi aussi j’ai droit à ce genre de dialogue 
J’adore les potatoes, je trouve que c’est mieux que les frites.
très américain tout ça !! tu es dans ma colonne de droite !!
C’est un classique chez moi! Personnellement, j’adore les deux versions (frites et potatoes)…
Bises,
Rosa
C’est un classique chez moi! Personnellement, j’adore les deux versions (frites et potatoes)…
Bises,
Rosa
Chez moi, on appelle ça des patates à la Marie Claude. Du mon de la copine de ma mère qui lui avait montré comment faire.
C’est très facile et vraiment très bon.
Ah ça les PDT, c’est mon ingrédient/légume préféré!!! Pas une semaine ne passe sans PDT!!!
Et cette recette est une de mes préférées!!!
J’adore les potatoes mais je ne pense jamais à en faire merci de m’y faire penser !!!
Bonne journée
Nordiste d’origine , naturellement les potatoes ont la cote chez moi ! je vais vite essayer cette version américaine bien sympa !
J’vais peut-être essayer ça pour midi. Merci
je croise les doigts pour demain 
Et je viens de voir dans la colonne de droite
Tiens justment moi je voulais faire des potaoes cajun avec une grillade ce soir! C’est trop bon les potatoes maison…ca n’a rien avoir avec celles qu’on mange au fast food!
Elles ont l’air extra. Tu ne les laves pas une fois coupées ? Je ne sais jamais si c’est mieux ou pas, finalement…
Elles ont l’air extra. Tu ne les laves pas une fois coupées ? Je ne sais jamais si c’est mieux ou pas, finalement…
Je note ta recette car j’aime beaucoup les potatoes (les frites et moi ca fait 2 !!).
Quand je fais des patates, les filles adorent, ne râlent pas et mangent…. Vive les Potatoes !!! miam
Manue
Tu lis dans mes pensées, j’ai furieusement envie de potatoes ! Et cela fait un petit moment que ma butternut dans la cuisine me supplie de la cuisiner à la mode ‘Anne’ avec niora et au four !!! Y a plus qu’à quoi
Ben oui, a force d’essayer de leur faire manger des courges, des bokchoi et des panais, qu’est-ce que tu veux, les enfants sont conservateurs!
Ça alors c’est incroyable je viens de poster un commentaire chez Perrine http://onmange.canalblog.com/ car demain soir je compte préparer des potatoes (une fournée nature et une fournée au paprika) pour mon Loulou de 6 ans et mon cousin affamé de 14 ans!!!
Bises
Olala
les petits papilles sont bien avisés d’aimer la patate
puisk 2008C l’année internationale de la patate!!!!!!!!!!
C’est un classique aussi chez moi ! C’est vrai qu’avec ça, pas de bagarre pour que les assiettes soient terminées !
Un classique aussi ici, bon j’ai aps d’enfants mais un mari
)
C’est exactement la recette que je voulais faire samedi midi, mais impossible de remettre la main dessus. Ces potatoes me tentent depuis un bon moment…
dire qu’il y en a qui croient encore que les pommes de terre font grossir ! ils n’ont rien compris au gout de la vie belle…
Je ne pensais pas que c’était si simple de faire des potatoes!
Bonne idée!
Merci à toutes ! Anaik en fait je les lave avant de les couper mais pas après. Je ne sais pas trop ce que cela change au niveau du goût. Il faudrait faire l’expérience. Moitié moitié dans le four
C’est tout de même vrai, la pomme de terre, c’est royal et quelqu’en soit la préparation… ça me dérange même lorsqu’on parle de vulgaire patate… pomme de terre c’est tout de même plus beau, et elle le mérite !
Bleck
C’est un p’tit nom amical
Elle fait partie de la famille !
Moi je fais presque la même chose mais avec de l’ail, de l’huile d’olive et de la sauce soja. Un délice rapporté d’un séjour en Australie d’une de mes amies…
J’ai les mêmes à la maison…
Il faut bien leur faire plaisir à ces petits bouts.
Rooo ça c’est de la recette !!! Je pense qu’elle va devenir un classique aussi chez moi !
Extra cette recette ! Simple et délicieuse : pour nous fini les frites, se sera potatoes maintenant.
Merci Ludo
Merci Anne. Nous venons de les manger. Cela a plu aux petits Pielos, à leur papa et bien sûr à la bretonne fan de pommes de terre. C’est super simple et délicieux. J’avais toujours pensé que c’était compliqué. Alexandre était ravi car il se rappelle de ton fiston et de la partie de rugby…
A bientôt
Zabooarticadre (www.articadre.com)
c’est promis, je n’achèterai plus jamais des potatoes surgelées au supermarché… alors qu’apparemment c’est si simple d’en faire de délicieuses à la maison !
Super Lily ! Tu verras, ce n’est rien à faire !
J’ai A-DO-RÉ !!!
j’adore les country potatoes… j’avais une recette bien moins bonne !! merci c’est super bon !
(et tout le monde a aimé à la maison, super !)
Merci Lapoussine pour ce si gentil commentaire !
pour l’avoir testé je peux vous dire que c’est excellent merci pour ton commentaire a bientot amicalement valou
Merci à toi
avec vous cuisiner est devenu quelque chose de merveilleux j apprend beaucoup de trucs tout le monde adore cette recette merci et bonne continuation
Merci
mon fils aîné qui ne raffole pas des potatoes a adoré!! et mon mari s’est laissé tenté! Bref, juste assez pour le repas
Merci encore!
Sandrine
de rien Sandrine. JE suis contente que cela vous ait plu
Pour mélanger les potatoes avec les aromates et l'huile, j'utilise une grande boite hermétique type Tupperware et je secoue le tout comme un shake up. C'est moins salissant qu'avec les mains dans le saladier et cela donne des potatoes pas grasses car cela permet de mettre moins d'huile, mieux répartie partout…
Votre site est super; et surtout très utile pour renouveler ses idées de repas !
Cécile
Merci Cécile pour l'astuce et ce très gentil commentaire