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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Sauce BBQ
La sauce BBQ est une sauce de couleur brune. Vous pouvez l’acheter maison mais aussi la faire vous même (je n’ai pas encore essayé). Cette sauce est originaire du sud des États-Unis. Au niveau goût elle est un peu sucrée mais surtout elle a un goût fumé caractéristique. Elle accompagne généralement les plats de viandes et elle peut également servir en marinade.
Découvrez toutes mes recettes utilisant la sauce barbecue.
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